John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 500 g Malta liellopa gaļa
- 1 Sasmalcināts sīpols
- 1 ēd.k Sinepes vidēji karstas
- Saldā paprika
- 2 Olas
- 1 sarkanie pipari
- 10 Svaigas sēnes
- 1 Apelsīnu pipari
- Čilli (kajēnas pipari)
- 3 ēd.k Maurloki
- Sāls un pipari
- 100 g Sarīvē Edams
- 200 ml Dārzeņu buljons karsts
Instrukcijas
- Notīriet, nomazgājiet un sagrieziet papriku.
- Notīriet sēnes, sagrieziet stublājus mazos gabaliņos un ievietojiet tos maltā gaļā.
- Sajauc malto liellopa gaļu ar sīpoliem, garšvielām, maurlokiem, paprikas gabaliņiem un sēņu gabaliņiem.
- Lai dotu olu, kārtīgi samaisiet sēnēs un piparu gabaliņos.
- Ielieciet cepešpannā, starp tām ielieciet nedaudz olīveļļas. Ielejiet dārzeņu buljonu.
- Pārkaisa ar Edam sieru un tad liek cepeškrāsnī 160°C uz aptuveni 20 minūtēm.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 163kcalOgļhidrāti: 0.4gProteīns: 14.7gTauki: 11.5g
