John Myers
Šajā valstī mandarīns ir īpaši populārs Ziemassvētku laikā. Taču saskaņā ar jaunākajiem atklājumiem superēdienu vislabāk ir ēst regulāri, jo tas pasargā no aptaukošanās un diabēta.
Vēlama piekļuve! Mandarīni tagad ir absolūts superēdiens. Jo Kanādas pētījums liecina, ka oranžās krāsas augļiem ir liels potenciāls: mandarīnā esošā augu viela nobiletīns ne tikai novērš aptaukošanos, bet arī piedāvā aizsardzību pret pieaugušo diabētu un aterosklerozi.
Pētnieku grupa, kuru vadīja Murray Huff no Rietumontārio universitātes, pētīja nobiletīna ietekmi pētījumā ar pelēm. Pārbaudāmajiem grauzējiem tika nozīmēta tipiska rietumu diēta ar daudz tauku un cukura. Dažiem dzīvniekiem tika dots arī flavenoīds nobiletīns.
Rezultāts: dzīvnieki, kas tika baroti ar Nobiletin, palika veseli un slaidi daudz ilgāk nekā viņu konkurenti, kuri saņēma tikai neveselīgu uzturu. Šiem dzīvniekiem attīstījās aptaukošanās un raksturīgas tā sauktā metaboliskā sindroma pazīmes, piemēram, paaugstināts tauku un cukura līmenis asinīs.
Kā atklājuši zinātnieki, viela acīmredzot ietekmēja noteiktus gēnus tā, ka tauki nevarēja uzkrāties aknās un tādējādi aktivizēja lieko tauku sadedzināšanu un vienlaikus kavēja tauku ražošanu.
Pēc pētnieku domām, mandarīnos atrodamais nobiletīns ir desmit reizes spēcīgāks par flavonoīdu naringenīnu, kas atrodams greipfrūtos. Tāpēc pasteidzieties uz nākamo tirgus stendu vai lielveikalu un iegādājieties mandarīnus!
