Allison Turner
Saturs
show
Burgeri ir populāri katrā variantā, kāpēc gan nepamēģināt suši burgeru? Pirkstiņu ēdiens ir garšīgs, recepte vienkārša un burgers arī veselīgs.
Suši burgeri ir populāri, un atšķirībā no citiem ažiotāžas veidiem šeit varat pievienoties un baudīt tos bez raizēm. Atkarībā no izmantotajām sastāvdaļām suši burgeri ir arī salīdzinoši maz kaloriju saturoši, padarot tos par lielisku uzkodu omulīgam vakaram pie televizora.
- Atšķirībā no daudziem labi zināmiem burgeriem, suši burgers galvenokārt izceļas ar veselīgajām sastāvdaļām.
- Burgera pamatsastāvdaļas ir suši rīsi un zivs vai vista. Kuru zivi izvēlaties, tas ir atkarīgs no jūsu gaumes. Svaigs lasis un tuncis ir tikpat piemēroti suši burgeram. Alternatīvi izmantojiet liesu vistu.
- Jums būs nepieciešams arī rīsu etiķis, rīsu vīns un nedaudz cukura un sāls. Veidojot mērci vai majonēzi, varat izlaist tvaiku, kā vēlaties. Atkarībā no jūsu gaumes izmantojiet laima sulu un/vai sojas mērci.
- Lieliski garšo arī pikanta tomātu vai jogurta mērce. Avokado un vasabi piešķir jūsu suši burgeru mērcei pareizo Āzijas pieskārienu.
Recepte: kā to pagatavot
Pirmā lieta, kas jādara, ir sagatavot rīsus. Ielieciet rīsus sietā un turiet zem tekoša ūdens, līdz tie kļūst dzidri.
Pēc tam suši rīsus liek katlā ar ūdeni un vāra saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Suši rīsus parasti vāra īsi un pēc tam atstāj uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes.
- Kad rīsi uzbriest un beiguši gatavošanu, ļaujiet tiem atpūsties 30 minūtes. Suši rīsus vislabāk ir ievietot ledusskapī.
- Kamēr rīsi atpūšas, pagatavojiet zivis un jebkuru mērci vai majonēzi pēc jūsu izvēles.
- Tikmēr atdzesētos lipīgos rīsus veido mazos pīrādziņus. Ja neesat tik lietpratīgs, vienkārši izmantojiet atbilstoša izmēra apaļu formu, lai palīdzētu. Pārliecinieties, ka rīsu pīrādziņi nav pārāk plāni.
- Visbeidzot rīsu pīrādziņiem pievieno sagatavotās sastāvdaļas un suši burgeri ir gatavi.
- Sāļais pirkstiņš garšo arī vegāniskā variantā, piemēram, ar krēmsieru un svaigu tomātu un gurķu gabaliņiem.
