in

Tunča makaronu salāti ar ceptiem kaperiem

5 no 6 balsis
Kopējais laiks 2 stundas 30 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 4 cilvēkiem
Kalorijas 36 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 1 Stikls kaperi
  • Rapšu eļļa
  • 250 g Tauriņi
  • 1 Var Tuncis
  • 0,5 Var Kukurūza
  • 120 g Jogurts
  • 1 Sīpols
  • 1 Burkāns
  • 1 nedaudz Baziliks
  • 2 Kātiņš Ķiploku zaļš
  • Olīveļļa
  • 4 ēd.k Balzāmetiķis
  • Pipari no dzirnaviņas
  • Jūras sāls
  • 1 TSP Salātu garšaugi
  • bērns
  • 0,5 TSP Kūpināta paprika

Instrukcijas
 

  • Burkānus smalki sarīvē. Sīpolu nomizo un smalki sagriež kopā ar baziliku un ķiploku zaļumiem. Mērcei - sajauciet jogurtu ar kūpinātu papriku, salātu zaļumiem, balzamiko etiķi un olīveļļu.
  • Sajauc burkānu, sīpolu, kukurūzu, tunci un atlikušos garšaugus.
  • Pa to laiku novāra makaronus līdz al dente, notecina - tikai nenolobīt un ielieciet salātos, kamēr tie vēl ir remdeni.
  • Garšojiet pēc garšas ar sāli, pipariem un cukuru un, iespējams, vēl nedaudz balzamiko etiķa. Ja ir pietiekami daudz laika, ļaujiet tai ievilkties dažas stundas.
  • Uzkarsē daudz rapšu eļļas un apcep tajā nosusinātos kaperus, līdz tie pārsprāgst - notecina uz virtuves krepa un pārlej salātiem kā piedevu.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 36kcalOgļhidrāti: 2.8gProteīns: 2.2gTauki: 0.9g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Smilšu kūkas cepumi Ala Rose Light

Vesperu salāti