Saturs
show
Sastāvdaļas
- 300 g Tītara desa - tikai un vienīgi! no Turcijas!!
- Romaine salātu lapas
- 2 ēd.k Ābolu sidra etiķis
- 2 ēd.k Rapšu eļļa
- 0,5 TSP bērns
- 1 saspiest sāls
- 1 Kubiņos sagrieztu šalotes sīpoli
- 1 Maurloki
- 50 ml Ūdens vai dārzeņu buljons
- 1 sarkanie pipari
- 0,25 Gurķi
- 1 Lociņi
Instrukcijas
Sagatavojiet vinegretu
- Rūpīgi samaisiet etiķi, cukuru, sāli un rapšu eļļu, pēc tam pievienojiet šalotes kubiņus un smalkās šķēlēs sagrieztu pavasara sīpolu. Sajauc ar ūdeni/dārzeņu buljonu. Garšojiet visu un, ja nepieciešams, garšojiet (jābūt ļoti spēcīgiem, lai aromāti varētu pārnest uz desu un dārzeņiem)
"Šnipelgrams"
- Desu sagriež smalkās strēmelītēs
- Gurķi nomizo, lēnām sagriež un pēc tam plānās sloksnēs
- Sagrieziet papriku plānās sloksnēs
- Maurlokus sagriež plānos ruļļos
kāzas"
- Ielieciet desu un dārzeņus vinegretē un ļaujiet tai ievilkties apmēram 5-10 minūtes
Serving
- Zvaigznītes formā kārto salātu lapas uz šķīvja un pārlej ar nedaudz vinegreta. Tad virsū liek desu salātus un pārkaisa ar maurlokiem
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 429kcalOgļhidrāti: 4.8gProteīns: 0.2gTauki: 45.5g