Vegānu diēta, neskatoties uz alerģijām?

Vai tiešām atteikšanās no dzīvnieku izcelsmes produktiem ir veselīga? Vai arī tendence uz vegānu uzturu ir izcilība? Uzziniet šeit, kāpēc vegānu uztura tēma būtu jārisina īpaši alerģiskiem cilvēkiem un kādas vegāna priekšrocības var būt – īpaši no 50 gadu vecuma.

Vai vegānu diēta tiešām ir tik daudz veselīgāka par “parasto” diētu? Pētnieki un uztura speciālisti jau vairākus gadus diskutē par to, vai organismu var nodrošināt ar visām svarīgām uzturvielām vegānu uzturā. Drošs ir tikai tas, ka visiem vegāniem ir detalizēti jārisina uztura tēma un ēdiena sastāvdaļas, lai novērstu iespējamo uzturvielu deficītu.

Alerģijas slimniekiem jāpievērš uzmanība sastāvdaļām

Alerģijas slimniekiem, kuri izvēlas vegānu diētu, jābūt īpaši uzmanīgiem, veidojot savu ēdienkarti. Jo pat tad, ja daudzi pārtikas produkti tagad ir marķēti ar tā saukto vegānu ziedu un aiz tiem ir viena aizdomās turamā tīri vegāniska produkcija, dzīvnieku izcelsmes produktu, piemēram, govs piena vai vistu olu, pēdas joprojām var saturēt.

Atkal un atkal gadās, ka vegāniska pārtika tiek ražota ar tiem pašiem aparātiem, kas nav vegāni – ļoti līdzīgi teikumam “Uzmanību, var būt riekstu pēdas” uz katra šokolādes gabaliņa. Tas var būt īpaši bīstami alerģijas slimniekiem, kuri reaģē uz dzīvnieku alergēniem. Šeit ir spēkā sekojošais: Ja sastāvdaļas skaidri nenorāda, ka produkts patiešām ir tīri vegāns, jautājiet tieši ražotājam, lai izvairītos no iespējama anafilaktiskā šoka.

Vegānu diēta: kādas ir priekšrocības?

Atsperīgi soļi, nepiespiests smaids un satriecoša harizma. Mišela Feifere šodien izskatās gandrīz labāk nekā tad, kad viņa sāka savu karjeru. Skaistums, mēs to uzreiz pamanām, kas nāk no iekšpuses. Tas ir arī viņu uztura dēļ. "Es esmu vegāne jau gadu, jo vēlos izskatīties labi un saglabāt veselību," saka aktrise. "Aiz tā, protams, ir iedomība, bet arī vēlme dzīvot ilgi." Zvaigzne, iespējams, domā par savu mīļoto tēvu, kurš agri nomira no vēža.

Viņu iedvesmojis Bils Klintons. Pēc vairākām apvedceļa operācijām bijušais prezidents pārtrauca ēst dzīvnieku izcelsmes pārtiku. Viņš visu dienu kāzās apsolīja savai meitai Čelsijai, kura arī ir vegāne. "Es zināju, ka man ir jāmaina diēta, ja vēlos nodzīvot, lai redzētu savus mazbērnus," asaru pilnā TV intervijā sacīja Klintone. Tas pārsteidza Feiferu. Kā vegāne viņa arī izvairās no produktiem no dzīviem dzīvniekiem, piemēram, piena, olām un medus.

Vegāns dzīvesveids īpaši ieteicams tiem, kas vecāki par 50 gadiem

Ledusskapis bez jogurta un siera, brīvdienas bez jūras veltēm un sudēm – kāpēc gan lai mēs to darītu ar sevi? Jo mēs kļūstam labāki un zaudējam balastu. Ne tikai kilogramus, bet arī toksīnus. Mūsu ķermenis ir atskābināts. Pēc Dr. Ruediger Dahlke teiktā, daudzas priekšrocības: "Tikai augu izcelsmes pārtikā ir pietiekami daudz antioksidantu, kas novērš ķermeņa agrīnu rūsēšanu." Tie darbojas kā “aizsargvairogs mūsu šūnām un nodrošina dabisku līdzsvaru organismā”. Tie var atbrīvot mūs no alerģijām un ādas slimībām, kā arī aizsargāt pret diabētu un podagru.

ASV sirds speciālists Caldwell Esselstyn izmantoja rentgena starus, lai dokumentētu, kā slēgtās koronārās artērijas atkal atvērās, izmantojot tikai augu izcelsmes diētu! Ja tas jūs nepārliecina: vegānu uzturs ir labākais līdzeklis pret novecošanos. To varam redzēt arī pie amerikānietes Mimijas Kērkas. “Seksuālākais veģetietis, kas vecāks par 50” ir 74 gadus vecs, bet izskatās 40 gadus vecs. Veselības problēmas? Nepazīst vienmēr dzīvespriecīgo vegānu. Viņas noslēpums: bez dzīvnieku olbaltumvielām 40 gadus. Mums iesākums būtu viena ēdienreize dienā vai viena vegānu diena nedēļā.

Vegānu diēta – labākie ēdieni

Noklikšķiniet uz mūsu attēlu galerijas “Vegāns uzturs neskatoties uz alerģijām?” un atrodiet daudz vegānu ēdienu, ar kuriem pagatavot gardus ēdienus!