in

B6 vitamīns: kas tas ir un ko tas ietekmē organismā?

B6 vitamīns ir iesaistīts daudzos vielmaiņas procesos cilvēka organismā. Uztura trūkums Vācijā ir reti sastopams, jo daudzi pārtikas produkti satur mikroelementus, lai gan dažādos daudzumos. Tomēr dažas zāles izraisa deficītu.

Kādi ir B6 vitamīna uzdevumi?

Terminu “B6 vitamīns” ķīmiķi lieto, lai apzīmētu vairākus līdzīgus savienojumus, kas organismā kļūst par koenzīmu piridoksāla fosfātu. Šī aktīvā forma ir iesaistīta daudzos vielmaiņas procesos, piemēram, ogļhidrātu vai aminoskābju pārvēršanā.

B6 vitamīnam jābūt arī niacīna, cita B vitamīna, veidošanās procesam. Kopā ar citiem B vitamīniem tas regulē homocisteīna vielmaiņu.

Augsts homocisteīna līmenis ir saistīts ar slimībām. Cita starpā tie var sabojāt asinsvadus.

Cik organismam nepieciešams vitamīns B6?

Vācijas Uztura biedrība (DGE) ir apkopojusi ieteikumus B6 vitamīna uzņemšanai atkarībā no vecuma un dzīves situācijas. Piemēram, ikdienas nepieciešamība mainās grūtniecības laikā.

Pretēji tam, kas tika pieņemts iepriekš, nav nozīmes tam, cik daudz olbaltumvielu jūs apēdat, ievērojot šīs ikdienas vajadzības.

Kā izdodas nodrošināt B6 vitamīnu?

B6 vitamīns ir atrodams daudzos pārtikas produktos, piemēram, zivīs, gaļā, mājputnu gaļā, vēžveidīgajos, veselos graudos, riekstos un dārzeņos, piemēram, paprikā. Uzziniet vairāk mūsu ēdienu galerijā.

Tikai ar uzturu saistīts B6 vitamīna deficīts Vācijā ir reti sastopams. Deficītu parasti var izsekot pārmērīgai alkohola lietošanai daudzu gadu garumā. Perorālie kontracepcijas līdzekļi (kontracepcijas tabletes) un daži medikamenti epilepsijas, depresijas vai astmas ārstēšanai arī samazina ķermeņa līmeni.

B6 vitamīna deficīts sākotnēji izraisa tādus simptomus kā ieplaisājuši mutes kaktiņi, lielāka uzņēmība pret infekcijām un menstruāciju problēmas sievietēm.

Cik svarīgs ir vitamīns B6 grūtniecības laikā?

B6 vitamīna ikdienas nepieciešamība palielinās grūtniecības laikā un mainās deviņus mēnešus. Vēl jo svarīgāk ir to pārklāt ar atbilstošu barību.

Turklāt pētījumi liecina, ka palielināta B6 vitamīna uzņemšana var mazināt rīta nelabumu. Ja nepieciešams, jums jākonsultējas ar savu ārstu.

Avatara foto

Sarakstījis Lindija Valdeza

Es specializējos pārtikas un produktu fotografēšanā, recepšu izstrādē, testēšanā un rediģēšanā. Mana aizraušanās ir veselība un uzturs, un es labi pārzinu visu veidu diētas, kas apvienojumā ar manām ēšanas stila un fotografēšanas zināšanām palīdz man izveidot unikālas receptes un fotogrāfijas. Iedvesmu smēlos no savām plašajām zināšanām par pasaules virtuvēm un cenšos izstāstīt stāstu ar katru attēlu. Esmu visvairāk pārdoto pavārgrāmatu autore, kā arī esmu rediģējis, veidojis un fotografējis pavārgrāmatas citiem izdevējiem un autoriem.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Zaļš veselībai: pārtikas produkti, kas pilni ar K vitamīnu

B17 vitamīns: aprikožu kodoli pret vēzi?