in

Kādus tradicionālos horvātu dzērienus var izmēģināt kopā ar ielu ēdienu?

Ievads: tradicionālie horvātu dzērieni, kas savienojami ar ielas ēdienu

Horvātijas ielu ēdieni ir noteikti jāizmēģina, taču, ja jūs patiešām vēlaties iegremdēties vietējā kultūrā, maltīte ir jāsavieno ar tradicionālo horvātu dzērienu. Valsts ir pazīstama ar saviem unikālajiem dzērieniem, kas bieži tiek gatavoti no vietējām izejvielām un ir caurstrāvoti ar gadsimtiem ilgām tradīcijām. No spēcīgiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem līdz atsvaidzinošiem bezalkoholiskajiem dzērieniem – ikviens var baudīt ko līdzās ielu ēdienam.

Rakija, Gemischt un Kvas: populāri horvātu dzērieni, ko izmēģināt

Rakija, iespējams, ir visslavenākais horvātu dzēriens, un tas lieliski papildina ielu ēdienu. Šo stipro spirtu gatavo no dažādiem augļiem, piemēram, plūmēm, ķiršiem vai vīnogām. Tas parasti tiek pasniegts kā šāviens, un tiek uzskatīts, ka tam piemīt ārstnieciskas īpašības. Gemischt ir vēl viens populārs dzēriens, kas ir lieliski piemērots ielu ēdienam. Tas ir alus un aveņu sīrupa maisījums, un tas ir gan salds, gan atsvaidzinošs.

Ja meklējat bezalkoholisko iespēju, izmēģiniet kvasu. Šis raudzētais dzēriens ir izgatavots no melnās vai rupjmaizes, un tam ir pikanta, nedaudz skābena garša. To bieži bauda vasaras mēnešos kā atsvaidzinošu alternatīvu saldajiem gāzētajiem dzērieniem. Vēl viena iespēja ir Cedevita, vitamīniem bagāts dzēriens, kam ir dažādas augļu garšas un ko var pasniegt karstu vai aukstu.

Kur atrast šos tradicionālos horvātu dzērienus un ielas ēdienus

Visā Horvātijā varat atrast ielu pārtikas pārdevējus, taču labākās vietas, kur izmēģināt vietējos ēdienus, ir lauksaimnieku tirgi, pārtikas festivāli un tradicionālie krodziņi. Runājot par tradicionālajiem dzērieniem, Rakija bieži ir mājās gatavota, tāpēc vislabāk ir pajautāt vietējiem iedzīvotājiem, kur atrast labāko variantu. Daudzi krodziņi un restorāni pasniedz Gemischt, it īpaši vasaras mēnešos, kad tas ir populārs atspirdzinājums. Kvas var atrast lielveikalos un specializētajos veikalos, savukārt Cedevita ir plaši pieejama kafejnīcās un lielveikalos.

Noslēgumā jāsaka, ka tradicionālo horvātu dzērienu izmēģināšana ir lielisks veids, kā izjust valsts bagātīgo kulināro mantojumu. Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties Rakija, glāzi Gemischt vai pudeli kvasa, jūs noteikti izbaudīsit šo dzērienu unikālās garšas un aromātus. Tāpēc nākamreiz, kad būsiet Horvātijā, noteikti apvienojiet savu ielas ēdienu ar tradicionālu dzērienu un atklājiet pilnīgi jaunu garšas sajūtu pasauli.

Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Vai horvātu ielu ēdienu ietekmē citas virtuves?

Kādus tradicionālos bosniešu dzērienus var izmēģināt kopā ar ielu ēdienu?