John Myers
Tikai pēc nosaukuma, kas saistīti ar kartupeli, saldie kartupeļi piedevām piešķir dažādas garšas. Ar savu saldeno garšu bumbuļi, kas pazīstami arī kā batata, lieliski sader ar pikantiem ēdieniem.
Interesanti fakti par saldo kartupeli
Tāpat kā kartupelis, arī saldais kartupelis sākotnēji nāk no Dienvidamerikas. Tomēr atšķirībā no tā tas nav naktsvijoles augs, bet gan pieder pie rīta krāšņuma augiem. Augs izmanto gan saknes, gan lapu zaļumu virs zemes. Mums parasti ir tikai bumbuļi, kas tiek ievesti visu gadu, galvenokārt no ASV un Izraēlas, un kuriem ir intensīva oranža krāsa. Galvenajā audzēšanas apgabalā Ķīnā ir arī citas šķirnes ar baltu vai dzeltenīgu mīkstumu, kuras Vācijā gandrīz nav pieejamas. Eiropā batata aug Spānijā un Portugālē. Vārpstveida līdz ovālu bumbuļu garša neapstrādātā veidā atgādina burkānus, bet vārītiem tiem ir salds, riekstu aromāts.
Tas ir saldajos kartupeļos
Savu saldo batāta noti nosaka cukura saturs, kas ir aptuveni trīs reizes lielāks nekā kartupeļos, un tas padara bumbuļus par samērā barojošu dārzeņu ar aptuveni 110 kcal uz 100 g.
Iepirkšanās un saldo kartupeļu gatavošanas padomi
Mājās uzglabājiet bumbuļus vēsā, tumšā vietā - nevis ledusskapī - un apstrādājiet divu nedēļu laikā. Gatavojot saldos kartupeļus, kartupeļus var izmantot kā ceļvedi. Bumbuļi ir ideāli piemēroti saldo kartupeļu biezeņa, saldo kartupeļu gnocchi, saldo kartupeļu zupas, saldo kartupeļu kastroļu vai saldo kartupeļu kartupeļu pagatavošanai. Tam ļoti labi der sātīga līdz asa mērce. Varat arī baudīt tos neapstrādātus, cept cepeškrāsnī vai vārīt ādā un pievienot šķipsniņu sāls, gatavošanas laiks ir aptuveni 15 līdz 20 minūtes. Populāri veģetārie un vegānu ēdieni ir batata un lēcu karijs, dārzeņu pannas ar apelsīnu bumbuļiem vai saldo kartupeļu kumpiru. Mūsu saldo kartupeļu receptes sniedz jums vairāk ideju gardiem ēdieniem, piemēram, mūsu saldo kartupeļu salātiem. Piemēram, bārbekjū sezonai mēs iesakām mūsu vienkāršo grilēto saldo kartupeļu recepti. Esam apkopojuši arī dažus praktiskus padomus, kā audzēt saldos kartupeļus.
Paldies, ka dalījāties ar lielisku informāciju. Jūsu vietne ir ļoti forša. Mani pārsteidza informācija, kas atrodama šajā vietnē. Tas atklāj, cik labi jūs uztverat šo tēmu. Šī vietnes lapa ir pievienota grāmatzīmēm, atgriezīsies pēc papildu rakstiem. Tu, mans draugs, ROK! Es atradu tikai to informāciju, ko jau visur meklēju, un vienkārši nevarēju atrast. Cik ideāla vietne.