John Myers
Dārzeņu spageti ir ļoti populāra makaronu alternatīva, un to ir viegli pagatavot mājās. Labākais veids, kā to izdarīt, ir izmantot spirālveida griezēju, proti, virtuves palīgu, kas ar īpašiem nažiem izgriež no dārzeņiem pazīstamas makaronu formas. Lai to izdarītu, vienkārši nomazgājiet dārzeņus, piemēram, cukīni, nogrieziet kātiņu un priekšpusi un saspiediet tos spirālveida griezējā. Šādi no cukini var pagatavot garas strēmelītes. Dārzeņu nūdeles var pagatavot arī no burkāniem.
Ja mājās nav spirālveida griezēja, ar dārzeņu mizotāju var izgriezt no dārzeņiem garas, platas strēmeles. Tad tie vairāk atgādina tagliatelle, bet tos var izmantot arī kā makaronu alternatīvu. Izmēģiniet to tagad, izmantojot mūsu dārzeņu nūdeļu recepti!
Kā sagriezt dārzeņu nūdeles?
Ar spirālveida griezēju jūs ļoti ātri varat pārvērst dārzeņus smalkos spageti. Ar spirālveida griezēju var ļoti ātri sagriezt dažādus dārzeņus smalkās spageti formas spirālēs. Dārzeņus saspiež turētājā un ļoti īsā laikā apgriežot sagriež plānās strēmelītēs.
Kā es varu sagriezt zoodles?
Nomazgājiet cukīni un nogrieziet vienu galu un atstājiet otru. Cukini sagriež gareniski, no augšas uz leju, 1 vai 2 reizes. Negrieziet līdz galam, lai cukini joprojām turēsies kopā. Izmantojot dārzeņu mizotāju, sarīvējiet visu cukīni gareniski.
Ko var griezt ar spirālgriezēju?
Jūs varat sasmalcināt, sagriezt un spirāli sagriezt gandrīz jebkuru cietu augļu vai dārzeņu, piemēram:
- burkāni
- bietes.
- gurķi.
- cukini.
- Saldie kartupeļi.
- sviesta skvošs.
- pastinaks.
- brokoļu kāts.
Kurš dārzeņu spirālizators ir labākais?
Ja dārzeņu nūdeles ēdat ļoti bieži, tad jums ir ieteicams izmantot Lurch 10317, kas maksā nedaudz zem 35 eiro, bet arī bez pūlēm un, pateicoties kloķim, sagriež lielus dārzeņu un augļu kalnus, gandrīz neizmantojot roku muskuļu eļļu.
Kura ierīce cukīni spageti?
Vispazīstamākās ir “zoodles”: no cukini gatavotas nūdeles. Bet nūdelēs var sagriezt arī cita veida dārzeņus. Mūsu testa uzvarētājs ir Xrexs 2in1 spiralizators. Spirālveida mizotājs pārsteidz ar savu intuitīvo vadāmību un vieglo tīrīšanu.
Kura mašīna dārzeņu spageti?
- Spirālgriezējs no Attila Hildmann Edition.
- Ar Lurch spirālgriezējiem var izgatavot garus spageti un skaistas spirāles.
- Spiralizētājs Spirelli 2.0 no Gefu.
- Tikai iegarenu veidu dārzeņus var viegli un viegli sagriezt garos pavedienos.
Vai var nopirkt dārzeņu nūdeles?
Ikviens, kuram ir bijis slinkums pašiem gatavot zoodlus, tagad var tos iegādāties jau gatavus veikalā. Mājās tos pēc tam vienkārši iemaisa salātos, pasniedz ar iecienītāko mērci vai īsi blanšē un sajauc ar pesto.
