Kuri pārtikas produkti satur daudz D vitamīna?

Taukos šķīstošais D vitamīns, cita starpā, ir svarīgs stabiliem kauliem un funkcionējošai imūnsistēmai. Pārtikas produkti, kas satur daudz D vitamīna, galvenokārt ir mencu aknu eļļa un augsta tauku satura jūras zivis, piemēram, siļķes, lasis vai skumbrija, kā arī austeres. Turklāt daudzu veidu sēnes, piemēram, šitaki sēnes, cūku sēnes un sēnes, satur vērtīgas uzturvielas. D vitamīns ir atrodams arī olās, avokado, piena produktos, piemēram, sierā un sviestā, un liellopu aknās.

Tomēr tikai aptuveni 10 līdz 20 procentus no nepieciešamības pēc vitamīniem sedz pārtika. Organisms ar saules gaismas palīdzību spēj pārvērst holesterīnu par vitamīna prekursoru. D vitamīna deficītu nevar novērst, mainot diētu vien. Tā vietā jums regulāri jāatrodas ārā dienasgaismā. Trūkuma simptomu gadījumā pēc konsultēšanās ar ārstu var palīdzēt uztura bagātinātāji.