John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 100 g Šokolādes baltums
- 2 gabals Greipfrūtu rozā
- 500 ml Piens
- 1 paciņa Krējuma pudiņa pulveris
- 150 ml Putukrējums
- 2 ēd.k bērns
- 2 ēd.k Citronu sula
- 150 ml Ūdens
Instrukcijas
- No šokolādes ar mizotāju nomizo 1El skaidiņas un liek ledusskapī. Atlikušo šokolādi rupji sakapā.
- Katliņā ielej 2,400 piena, kastroli pārrīvē ar pusi greipfrūta mizu, uzvāra. Pudiņa pulveris (maisa līdz 2 tējkarotēm un 100 ml piena līdz gludai). Iemaisa verdošā pienā un vēlreiz uzvāra. Noņemiet katliņu no plīts un maisot izšķīdiniet sasmalcināto šokolādi un ļaujiet tai atdzist līdz remdenai.
- Saputo saldo krējumu līdz stingrībai. Pudiņā iemaisa vienu trešdaļu krējuma, pārējo iemaisa. Baltās šokolādes pudiņu lej 4 glāzēs un liek ledusskapī uz 2 stundām.
- Nomizojiet greipfrūtu tā, lai baltā miza būtu pilnībā noņemta. Izgrieziet filejas starp atdalošajām mizām, notverot pilošo sulu.
- Nosusināto sulu uzlej ar ūdeni līdz 150 ml, uzvāra ar cukuru un citronu sulu. Atlikušo olu krēma pulveri iemaisa nedaudz ūdens līdz viendabīgai masai, iemaisa verdošā sulā un vēlreiz uzvāra.
- Uz glāzēm izklāj greipfrūtu kompotu un pasniedz pārkaisītu ar šokolādes skaidiņām.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 146kcalOgļhidrāti: 14.3gProteīns: 2.6gTauki: 8.6g
