Kartupeļus nomizo, nomazgā un ceturtdaļās. Kāpostus sagriež mazās strēmelītēs un nomazgā. Sīpolus un ķiplokus nomizo un sagriež mazos kubiņos. Tagad apcep sīpolus un ķiplokus dzidrinātā sviestā. Pievienojiet baltos kāpostus un apcepiet ar tiem. Garšojiet ar sāli un pipariem. Kad kāposti kļūst brūni, nāk kartupeļi. Tagad pārlej ar dārzeņu buljonu un visu vāra uz lēnas uguns 30 minūtes. Vēlreiz apkaisa ar sāli. Pie mums bija mednieku kotletes. Skatīt pavārgrāmatu. Labu apetīti.