in

Kabaču-diļļu-ķirviļu zupa

5 no 5 balsis
Kopējais laiks 40 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 4 cilvēkiem
Kalorijas 26 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 1,2 kg Cukini sajauc dzelteno un zaļo
  • 2 Sīpoli balti
  • 4 Ķiploku daiviņas sasmalcinātas
  • 500 ml Dārzeņu buljons
  • 180 g Creme fraiche siers
  • Sāls un pipari pēc garšas.
  • 1 ķekars Sasmalcinātas dilles
  • 1 ķekars Svaigi griezta ķirbele

Instrukcijas
 

  • Sīpolus sagriež kubiņos, sasmalcina ķiplokus. Sasmalciniet dilles un ķirviļus.
  • Lielā zupas katlā apcep sīpolus un ķiplokus, pievieno kubiņos sagrieztus cukīni, iemaisa zaļumus un aplej ar dārzeņu buljonu.
  • 20 min. Ļaujiet uz lēnas uguns, sasmalciniet un ielejiet creme fraiche. Gatavs!

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 26kcalOgļhidrāti: 3.6gProteīns: 2gTauki: 0.4g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Iesma cepetis

Makaroni ar tomātu un vistas mērci