John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Alaska pollock fillet:
- 2 Alaska pollock ampahany fillet amin'ny ovy coating à 180 g
- 6 tbsp Menaka voninkazo
- 2 tsipika lehibe Sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana
Broccoli:
- 1 Broccoli 500 g / voadio amin'ny florets eo ho eo. 300 g
- 1 tsp Salt
- 4 tsipika lehibe Sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana
Selery sy ovy mash:
- 200 g Selery sy ovy mash (ambiny omaly!)
Manompoa:
- 2 Voasarimakirana
- 2 ½ voatabia
torolalana
Alaska pollock fillet:
- 2 Fry Alaska ampahany pollock fillet amin`ny ovy coating, undefrosted, ao amin`ny vilany miaraka amin`ny tanamasoandro menaka (6 tbsp) ny 8-10 minitra mandra-volamena-mavo. Mihodina tsara foana. Farany, atsipazo amin'ny sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana (2 pinches lehibe).
Broccoli:
- Diovy ny broccoli amin'ny florets, sasao, andrahoy amin'ny rano masira (siramaina 1 sotro) mandritra ny 6-8 minitra eo ho eo, arotsaka amin'ny sivana an-dakozia, alaivo ny tahiry mahandro ary asio sira avy amin'ny ranomasina (4 pinches lehibe). Avela hampangatsiaka ny tahiry fandrahoana ary amboary hosotroina.
Selery sy ovy mash:
- Afanaina ao anaty lafaoro microwave ny seleria 3,200 g sy ovy (ambiny omaly). Jereo ny resako: schnitzel seleria miaraka amin'ny ovy nopotsehina seleria sy antipasta felana karaoty
Manompoa:
- Manompoa ny fillet Alaska pollock miaraka amin'ny broccoli sy ovy voatoto seleria, voaravaka voasarimakirana sy voatabia ½.
