Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 500 g Karaoty voatetika
- 500 g Ovy voatetika
- 500 g Zucchini voatoto
- 500 g Fennel voatoto
- 1 Tongolo voatetika
- 3 Tongolo gasy voatetika
- 0,25 L Ny lasopy legioma mafana
- 1 tbsp Salt
- 1 tbsp Poivre mainty avy amin'ny fitotoana
- 1 tbsp Nutmeg vao voakiky
- 200 ml Cream 30% matavy
- 125 g Fromazy Mozzarella
- 150 g Grated Emmental
- 150 g Fromazy fanosotra
torolalana
fanomanana:
- Sasao sy diovina ny karaoty, ovy, zucchini ary fennel ary tapaho ho cubes (2-3cm). Ny tongolobe sy ny tongolo lay amin'ny kely. Hetezo ho cubes. Afanaina mialoha ny lafaoro hatramin’ny 160°C.
Mahandro:
- Atsofohy ao anaty vilany mafana ny tongolobe sy karaoty voatetika (eo ho eo amin'ny 3.5L). Ampio ny tongolo lay, ovy ary fennel ary fenoy ny tahiry anana. Ny legioma rehetra dia mihidy. Andrahoy mandritra ny 8 minitra eo ho eo ny sarony.
Manendasa:
- Apetraho ao anaty lovia fanaova ny legioma efa masaka (tsy misy ron-kena), ary apetaho eo amboniny ny cubes zucchini. Ampio ny fromazy crème miaraka amin'ny sotro. Amin'izao fotoana izao dia asio sira, dipoavatra ary nutmeg. Araraka eo amboniny ilay crème. Farany, afafazo ny mozzarella sy ny Emmental eo ambony. Alefaso ao anaty lafaoro ny zava-drehetra, amin'ny 160 ° C mandritra ny 35 minitra.
Soso-kevitra 1 😉
- Raha tokony ho fromazy crème dia azo ampiasaina koa ny fromazy osy na fromazy ondry.
Soso-kevitra 2 😉
- Raha tsy tianao ny safidy momba ny zava-maniry, dia manoro hevitra ny henan-kisoa voatoto tsara aho (jereo ny sary)
- Ny lovia dia haingana sy mora ny manomana. Manantena ny fanehoan-kevitrao sy ny naoty aho
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 165kcalgliosida: 3.8gproteinina: 5.4gFat: 14.3g