Paul Keller
Jus Aronia - loharano kely fahasalamana
Ny voaroy manga lalina ao amin'ny roimemy Aronia dia nanaitra ny fahalianan'ny teratany any Amerika Avaratra taonjato maro lasa izay. Ary tsy ela akory izay dia fantatry ny mpanasitrana ny voka-dratsin'ny Aronia mampiroborobo ny fahasalamana. Tonga tany Rosia ny Aronia tamin’ny taonjato faha-19, ary taoriana kelin’izay dia nankany Eoropa Atsinanana, izay nahatonga azy io haingana koa ho zavamaniry fanafody. Miaraka aminay kosa, mbola tsy tratra i Aronia. Ny baomba ara-pahasalamana kely dia manana zavatra betsaka atolotra.
- Ny voaroy Aronia dia manankarena amin'ny singa manan-danja sy mineraly toy ny vy sy magnesium, iodine, potassium ary calcium ary koa zinc.
- Ny chokeberry koa dia afaka mitondra ampahany betsaka amin'ny vitamina. Ny voaroy kely dia misy vitaminina C bebe kokoa noho ny ankamaroan'ny voankazo citrus.
- Ankoatra izany, miaraka amin'ny B1, B2, B3, B5, ary B6, saika ny vitaminina B rehetra dia hita ao Aronia. Ny cocktail vitaminina dia fehezin'ny provitamin A sy vitamina E ary K. Raha bevohoka ianao, dia tsy hanisy ratsy koa ny vera misy ranom-boankazo Aronia, satria misy asidra folika manan-danja be ny ranom-boankazo.
- Na izany aza, ny chokeberry dia manana isa tsara indrindra amin'ny ampahany betsaka amin'ny zavamaniry faharoa, ka izany no mahatonga azy ho sarobidy ho toy ny zavamaniry fanafody. Ny fiantraikan'ny antioxidant mahery avy amin'ny polyphenols dia miaro ny sela amin'ny radika maimaim-poana.
- Mandritra izany fotoana izany, ny zava-maniry faharoa toy ny flavonoids sy anthocyanins dia mampihena ny fahanteran'ny sela. Izany no mahatonga ny ranom-boankazo Aronia ho elixir manohitra ny fahanterana.
Izany no mahatonga ny ranom-boankazo Aronia ho sarobidy ho an'ny fahasalamana
Noho ireo akora ao aminy dia loharanon-vitaminina tsara ny ranom-boankazo Aronia, saingy tsy izany ihany. Ny ranom-boankazo Aronia dia voalaza fa manana fananana mampiroborobo ny fahasalamana, saingy tsy ny rehetra no voamarina tsara tamin'ny fanadihadiana. Na izany aza, Aronia dia ampiasaina amin'ny fitarainana isan-karazany.
- Ny loko manga voajanahary voajanahary amin'ny ranom-boankazo Aronia dia efa manoro izany: feno akora zavamaniry faharoa ny chokeberries. Ary ireo antioxidants ireo indrindra no tena antony nanendrena an'i Aronia ho an'ny zavamaniry fanafody.
- Ny antioxidants dia miaro ny sela amin'ny antsoina hoe radika maimaim-poana. Ireo akoran-javamaniry faharoa dia miantoka fa tsy misy loto afaka mipetraka ao amin'ny lalan-dra mba hahafahan'ny rà mivezivezy tsy misy sakana amin'ny vatantsika. Na izany aza, ny lalan-drà salama dia tsy vitan'ny hoe manome endrika vaovao sy tanora. Ny tena zava-dehibe dia ny fampihenana ny mety hisian'ny aretina lehibe toy ny aretim-po na ny fahatapahan'ny lalan-dra izany.
- Noho ny fisian'ny vitaminina C be dia be, ny ranom-boankazo Aronia dia voalahatra mialoha mba hanamafisana ny hery fiarovana ary hisorohana ny sery na farafaharatsiny hanamaivana ny soritr'aretin'ny sery. Ankoatr'izay, ny firafitry ny baomba ara-pahasalamana kely dia tokony hanamafy ny rafi-pandrefesana ary hampidina ny tosidra sy ny kolesterola.
- Ny tannins be dia be ao amin'ny ranom-boankazo Aronia dia mahatonga tsiro izay mila zatra, saingy matetika izy ireo dia manampy amin'ny fitarainana amin'ny atiny, ny tsinainy, ny vavony ary ny gallbladder. Ny bile ary indrindra ny aty dia anisan'ny taova manan-danja indrindra indrisy fa mijaly amin'ny fahanginana. Ny aretina toy ny aty matavy noho izany dia matetika vao hita tara loatra ka ny vera misy ranom-boankazo Aronia ho fanohanana sy fisorohana dia azo antoka fa tsy diso.
- Ny Aronia dia matetika atolotra ho fepetra fisorohana amin'ny karazana homamiadana isan-karazany, toy ny homamiadan'ny tsinaibe na ny nono. Toy izany koa anefa no mihatra eto: Tsy misy ilàna azy ny vera misy ranom-boankazo Aronia raha toa ka tafiditra ao anatin'ny lohateny hoe "tsy miankina amin'ny fahasalamana" ny fomba fiainanao hafa, raha misy soritr'aretina ianao dia manatona dokotera. Na dia mety hanatsara ny fahasalamanao aza ny fanafody voajanahary, dia tsy mahasolo ny fitsaboana.
Jus Aronia - ny zava-pisotro ara-pahasalamana dia mety miteraka ireo voka-dratsy ireo
Ny ranom-boankazo Aronia dia feno akora ilaina ho an'ny vatantsika, saingy mitovy amin'izany ihany koa: ny fatra mety no mahatonga ny fahasamihafana. Ny vokatry ny zava-maniry fanafody, na dia milaza zavatra hafa aza ny anarana, dia tsy fanasitranana fotsiny.
- Raha anisan'ireo olona manana vavony saro-pady indrindra ianao, dia mety hiteraka olana amin'ny vavony ny tannins ao amin'ny voaroy Aronia. Noho izany, tsy tokony hisotro ranom-boankazo Aronia amin'ny vavony foana.
- Raha mijaly noho ny tsy fahampian'ny vy na toe-javatra hafa efa nisy teo aloha ianao, dia tokony hifanakalo hevitra amin'ny dokoteran'ny fianakavianao mialoha hoe hatraiza no mahasoa ny ranom-boankazo Aronia ho an'ny fahasalamanao. Toy izany koa raha mihinana fanafody ianao. Indraindray ny fifandraisana dia mety hisy vokany tena tsy mahafinaritra na manimba mafy ny fahombiazan'ny fanafody.
- Ankoatr'izay, ny voaroy Aronia dia misy asidra hydrocyanika kely. Noho izany, tsy hevitra tsara ny misotro ranom-boankazo Aronia maromaro misesy. Na izany aza, satria manana tsiro miavaka ny chokeberries, dia mety ho kely ihany ny fakam-panahy.
