John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
mofomamy
- 100 g Sokola mainty
- 100 g dibera
- 4 pc atody
- 4 pc Tamenak'atody
- 120 g Sugar
- 100 g Flour
manga-crème
- 6 ravina Gelatin fotsy
- 3 pc Mangahazo masaka
- 1 pc Voasary makirana
- 500 g Yogurt grika
- 3 tbsp ranom-boankazo mafana
- 150 ml Fanosotra nokapohina
Crunch voanjo
- 50 g dibera
- 60 g Sugar siramamy
- 150 g Pine nuts
torolalana
mofomamy
- Atsofohy amin'ny 160 degre ny oven. Esory ny dibera sy ny sôkôla ao anaty boiler roa. Hosory amin'ny menaka kely ny lasitra silicone 5. Afangaro amin'ny siramamy ny atody sy ny yolks. Afangaro ny lafarinina izao ary ampio ny dibera sôkôla farany. Arotsaka ao anaty lasitra ny koba ary andrahoy mandritra ny 13 minitra. Esory ny tart dia arosoy.
manga-crème
- Alefaso amin'ny rano mangatsiaka ny gelatine. Esory ny manga, tapaho ny pulp avy amin'ny vato ary tetehina. Tetehina madinika ny zezika sokay, tetehina 1 antsasany. Afangaroy ao anaty vilia lehibe ny goba manga miaraka amin'ny yaourt ary asiana ranom-boankazo sy ranom-boankazo. Afangaro ny ranom-boankazo mafana ary levona ny gelatine ao anatiny. Ampio crème manga 2 sotro kely amin'ny gelatine ary arotsaho mandra-pahamaivana. Avy eo dia aforeto ao anaty crème manga ny gelatine. Dia mangatsiatsiaka. Rehefa afaka 20 minitra, kapohina ny crème miaraka amin'ny siramamy mandra-pahatonga azy ho semi-stiff, ampio ny crème ary avereno ao anaty vata fampangatsiahana indray mandra-pahatonga ny fangaro, tsara kokoa mandritra ny alina.
Crunch voanjo
- Afanaina ao anaty lapoaly ny dibera, arotsaka ny siramamy, avela hi-karamelina kely. Ampio ny voaniho kesika ary atsangano mandra-piforona ny homogeneous mass. Apetraho ao anaty lapoely kely ny voany ary avelao mangatsiaka mandritra ny 30 minitra. Esory avy ao anaty lasitra ny voanio kesika ary manompoa.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 305kcalgliosida: 23.5gproteinina: 8.7gFat: 19.7g
