John Myers
Tokony ho crème manokana indray ve? Eto ianao dia afaka mahita ny zava-drehetra tokony ho fantatrao momba ny Crème Double sy ny fanoloana Crème Double azonao ampiasaina ho solony.
Double crème
Ny anarana dia efa milaza fa misy zavatra avo roa heny eto. Izany hoe ny tavy. Raha ampitahaina amin'ny crème amin'ny 25-30% eo ho eo, ny Crème Double dia manana tavy feno 40-55% ary noho izany dia manankarena avo roa heny. Ankoatra izany, mafy kokoa izy io ary azo sokafana haingana kokoa.
Vidio Cream Double
Tsy voatery ho hitanao any amin'ny sampana fivarotana kely kokoa io zava-mahazatra io avy any Frantsa sy Soisa. Amin'ny rojo lehibe anefa dia matetika no ahitanao azy eo amin'ny talantalana eo akaikin'ny crème sy crème fraîche.
Creme Double Substitute
Tsy manana crème double ve ilay toeram-pivarotana kely manodidina ny zorony? Avy eo dia mety hanampy anao ireto safidy manaraka ireto:
Cream
Ny crème kapoka, ny crème mamy, ary ny crème mamy dia vokatra iray ihany ary manao safidy tsara, na dia ambany aza ny tavy. Na izany aza, ny crème flocculates rehefa mafana ary noho izany dia mety kokoa ho an'ny gilasy fomba fanamboarana noho ny lasopy, ohatra. Azonao atao ihany koa ny mampiasa azy io ho solon'ny famenoana mofomamy. Ny fametahana azy ireo amin'ny crème karavasy dia hanome anao famatorana tsara.
Sakafo crème fraiche
Miaraka amin'ny tavy 30%, ny crème fraîche dia manana fiovaovan'ny sotro mitovy amin'ny crème double. Tsy dia matavy loatra anefa izy io fa mijanona ho marin-toerana rehefa masaka. Somary marikivy ny tsirony.
Soso-kevitra: Arakaraka ny mahabetsaka ny tavin'ny vokatra vita amin'ny ronono no mahatombina kokoa ny mahandro azy. Midika izany fa tsy mipoitra amin'ny hafanana izany. Mety hisoroka na hanemotra ny olana ny fihetsehana amin'ny varimbazaha sasany.
Krema marikivy
Misy tavy eo amin’ny 25-30% eo ho eo ny crème marikivy ary azo soloina tsara rehefa afangaro amin’ny crème mamy. Tandremo anefa fa mikoriana koa izy io raha be loatra ny hafanana.
Soso-kevitra: Teny an-dalana, ny crème marikivy ihany koa dia tena matsiro! Andramo cole slaw miaraka amin'ny crème marikivy sy laisoa manondro.
Fromazy Mascarpone
Ny crème double mascarpone mifangaro amin'ny ampahany mitovy amin'ny crème karavasy dia tena tsara fanoloana crème double.
Sakafo crème double-crème
Ny fromazy crème dia manana endrika matanjaka mitovy amin'izany ary tena mamy miaraka amin'ny crème. Somary marikivy kokoa noho ny Crème Double ny tsirony. Azonao atao ny mahazo ny Crème Double Alternative amin'ny fivarotana lehibe rehetra ao amin'ny faritra mangatsiaka. Rehefa mividy, tandremo tsara ny voatondro matavy afa-po: ny ambony, ny tsara kokoa. Tokony ho crème izy io, tsara kokoa ny crème double.
Soso-kevitra: Mbola manana fromazy crème ve ianao? Avy eo dia manaova fofona tongolo lay miaraka amin'ny crème cheese. matsiro!
Tsy misy fanoloana crème double
Soloy ny crème avo roa heny amin'ny kaloria vitsy kokoa. Indrisy anefa fa tsy mandeha izany! Satria ny vokatra vita amin'ny whey rehetra izay misy ranon-javatra be loatra, tsy dia misy afa-tsy matavy loatra, na asidra loatra dia tsy mety ho crème double alternative. Noho izany dia tsara kokoa ny tsy mampiasa crème marikivy, quark, crème kafe, na ronono.
Fantatrao izao ny fomba hafa azonao ampiasaina raha tsy misy crème double indray. Mba ho vonona tsara amin'ny zava-mitranga rehetra, dia holazainay aminao ny fomba hanoloana crème.
