in

Dessert: Creme Brüleè Classic

5 avy amin'ny 7 vato
Total Time 3 ora 10 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 6 olona
kaloria 278 kcal

Fangaro
 

  • 100 ml Ronono
  • 400 ml Cream
  • 100 g Sugar
  • 6 Tamenak'atody
  • 1 Vanilla pod
  • Sugar siramamy

torolalana
 

  • Kapohina ny tamenak’atody sy siramamy. Ento mangotraka ny ronono, crème, pod vanille (nopotehina), ampio ny crème amin'ny fangaro tamenak'atody, arotsaho amin'ny mixer amin'ny hafanana antonony mandra-pahalemana.
  • Araraka ao anaty lasitra mirefarefa ny fangaro ary arotsaka ao anaty rano fandroana amin'ny 100°C mandritra ny adiny 1 eo ho eo. Fafazo ny crème mangatsiaka miaraka amin'ny siramamy mena ary caramelize.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 278kcalgliosida: 19.6gproteinina: 2.1gFat: 21.4g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Sary avatar

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Nonon'akoho amin'ny legioma paprika tongolo

Mandarin Curd miaraka amin'ny Amarettini