in

Legioma maina – Fiainana tsy misy preservatives

Amin'ny fotoam-pijinjana, ny zaridainanao manokana dia manome legioma vaovao bebe kokoa noho ny azo hanina indray mandeha. Ilaina ny mitahiry vokatra be loatra amin'ny ririnina. Koa satria voafetra ny toerana ao amin'ny vata fampangatsiahana, dia ilaina ny fomba hafa. Ahoana ny amin'ny fanamainana?

Dry - ny fomba fitehirizana tranainy indrindra

Ny fitehirizana sy ny voka-dratsiny amin'ny vatan'olombelona dia eo amin'ny molotry ny tsirairay amin'izao fotoana izao. Miaraka amin'ny legioma maina, ianao dia eo amin'ny lafiny azo antoka. Amin'ny fanesorana ny hamandoana ihany no hahazoana ny fiainana talantalana lava. Izany no mitranga indrindra eny amin'ny rivotra. Fa ny lafaoro sy ny dehydrator dia mety tsara ihany koa amin'ny fanamainana malefaka.

Fotoana sy hafanana

Mila mandoto ny hamandoana ny legioma alohan'ny hitetik'ireo bakteria sy bobongolo. Zava-dehibe ny mifikitra amin'ny fotoana izay mahamaina haingana ny legioma ary mitahiry ny hanitra sy ny otrikaina.

Ny mari-pana dia visy manitsy izay azo ampiasaina hanodinana ny fotoana. Arakaraka ny fiakarany no haingana kokoa ny hamandoana. Na izany aza, ny legioma dia tsy tokony ho endasina, izany no mahatonga ny 50 degre Celsius ny fetra ambony. Ny dehydrator dia mandrindra ny maripana ho azy, fa ny lafaoro kosa azo apetraka amin'ny tanana.

Legioma mety

Amin'ny teoria, ny legioma rehetra dia azo maina. Raha ao an-trano ianao dia manapa-kevitra fotsiny amin'ny karazana sasany ary mividy ny ambiny ilainao vaovao, amin'ny fitsangatsanganana an-tongotra, ny karazana legioma rehetra dia raisina ho maivana.

Ny karazana legioma rehetra izay mitondra tsiro amin'ny sakafontsika dia afaka manao izany amin'ny toetra maina:

  • karaoty
  • toa
  • seleria
  • zucchini

Ny voatabia sy ny poivre koa dia mety amin'ity karazana fitehirizana ity. Any amin'ny tany atsimo, ny fehiloha dipoavatra mihantona mba ho maina amin'ny rindrin-trano dia fahita matetika any ambanivohitra. Koa satria tsy dia mafana loatra ny andro eto, dia mety tsy maintsy ampiasaina ny fitaovana fanamainana.

Ny legioma tsirairay dia maina amin'ny fomba hafa

Koa satria samy hafa ny karazan-javamaniry tsirairay amin'ny lafiny rehetra, dia tsy maintsy amboarina tsara ny fizotrany. Ny toetra ankapoben'ny fomba fanamainana ihany no azo omena eto. Tena ilaina ny fahazoana vaovao isan-karazany.

Fanamainana - ireo no angona fototra

Moa ve ny legioma masaka sy vao avy nojinjaina, sasana ary notapahana araka ny habeny? Dia afaka mandeha! Tokony holanjaina tsara ny karazana fanamainana ny anana. Afaka manampy anao handray fanapahan-kevitra ireto torohevitra manaraka ireto.

  • ny tena voajanahary dia ny fanamainana rivotra
  • nefa koa maharitra ela indrindra
  • afaka andro maromaro
  • Ny dehydrator dia mety amin'ny fatra betsaka
  • dia maina ho azy sy moramora amin'ny mari-pana ambany
  • Ny lafaoro dia azo ampiharina ary misy foana
  • manafohy ny fotoana fanamainana
  • ny fanamainana amin`ny tsy fisian`ny hazavana miaro ny loko

Faharetana sy fampiasana

Rehefa mifandray amin’ny rano ireo anana maina dia velona indray. Ny karazana anana maro dia tsy latsa-danja amin'ny karazany vao nofantenana. Indrindra fa rehefa ampiasaina amin'ny sakafo masaka.

Mety ho an-taonany maro ny androm-piainan'ny legioma maina saingy tokony ho hita mitokana ho an'ny karazany tsirairay. Tokony hotehirizina mangatsiatsiaka, maina ary voaaro amin'ny hazavana. Ny sasany misokatra, ny sasany mihidy mafy.

Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Truffles tsara ao anaty vata fampangatsiahana

Haingana sy mora - Afangaro ny legioma manta