John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Ho an'ny fanomanana ny hena:
- 400 g Fillet nonon'akoho
- 100 g fromazy crème ambany matavy
- 0,5 Chili
- 1 Tongolo Mena
- ravina persily vaovao
- Salt
- Pepper avy amin'ny grinder
- 1 tbsp Menaka oliva
- 3 atody
- 50 g Flour
- 200 g Mofo voamaina manontolo
- 200 ml Oil
Ho an'ny fanomanana ny ovy:
- 500 g ovy frantsay
- 200 g Bacon
- 50 g Salady Iceberg
- 1 feo Rosemary
- 1 feo Tyme vaovao
- Salt
- Pepper avy amin'ny grinder
- 1 Tongolo Mena
- 2 tbsp Menaka oliva
torolalana
- Atsofohy ny ovy ary andrahoy ao anaty rano masira mandra-pahavitany. Arotsaho ary avela hangatsiaka amin'ny mari-pana.
- Sasao ny fillet, tatatra, tapaho manify ary kobanina kely.
- Afangaro tsara ny fromazy crème miaraka amin'ny sakay voatetika, tongolobe, persily, sira, dipoavatra ary menaka oliva.
- Apetraho eo amin'ny silaka fillet ny famenoana ary aforeto izy ireo.
- Avereno ao anaty lafarinina aloha ny fillet efa feno, avy eo amin'ny atody, avy eo amin'ny poti-mofo, avy eo amin'ny atody ary amin'ny farany indray amin'ny mofo ary endasina moramora amin'ny menaka mafana amin'ny afo kely. Farany, tatatra amin'ny lamba famaohana an-dakozia.
Ho an'ny fanomanana ny ovy:
- Tetehina manify ny bacon ary endasina amin’ny afo kely, dia tatahana amin’ny lamba famaohana an-dakozia.
- Hetezo roa ny ovy, endasina amin’ny menaka kely amin’ny afo malefaka miaraka amin’ireo silaka tongolo voatetika manify mandritra ny 10 minitra. Ampio ny thyme, rosemary, sira sy dipoavatra ary vanim-potoana.
- Atsofohy amin'ny farany ny silaka ham sy ny letisia notetehina manify.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 236kcalgliosida: 11.4gproteinina: 10.1gFat: 16.8g
