John Myers
Fampidirana: Cactus Meksikana amin'ny sakafo nentim-paharazana
Cactus, na nopal amin'ny teny espaniola, dia foto-tsakafon'ny Meksikana nandritra ny an'arivony taona. Tsy mariky ny kolontsaina Meksikana ihany io zava-maniry io fa ampahany manan-danja amin'ny sakafo nentim-paharazana ao amin'ny firenena. Avy amin'ny tacos sy ny lasopy ka hatramin'ny salady sy ny zava-pisotro, ny cactus dia akora isan-karazany izay manampy tsiro sy tsiro tokana amin'ny sakafo isan-karazany.
Ny cactus meksikanina dia tsy matsiro fotsiny fa tena mahavelona koa. Tsy dia misy kaloria izy io, be fibre, antioxidants, ary vitaminina sy mineraly tena ilaina, ka mahatonga azy io ho fanampin'ny sakafo mahasalama. Ankoatr'izay, ny cactus dia manana tombony ara-pahasalamana maromaro, ao anatin'izany ny fifehezana ny haavon'ny siramamy ao amin'ny ra, ny fanatsarana ny fandevonan-kanina ary ny fampihenana ny areti-maso.
Ny hasarobidin'ny sakafo sy ny tombontsoa ara-pahasalaman'ny Cactus
Ny pads cactus dia loharanon-tsakafo tena tsara, izay manampy amin'ny fandevonan-kanina sy mampiroborobo ny fahafaham-po, ka mahatonga azy io ho sakafo tsara indrindra amin'ny fitantanana lanja. Ankoatra izany, ny cactus dia manankarena antioxidants, toy ny betalains sy flavonoids, izay manampy amin'ny fiarovana ny sela amin'ny fahasimbana ateraky ny radika maimaim-poana. Ny kaktus koa dia be otrikaina sy mineraly, anisan'izany ny vitamin C, vitamin K, vy, calcium ary magnesium, ankoatra ny hafa.
Ny fihinanana cactus dia manana tombony ara-pahasalamana maromaro. Ny cactus dia fantatra amin'ny fifehezana ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra, ka mahatonga azy io ho sakafo tsara ho an'ny olona voan'ny diabeta. Manampy amin'ny fampihenana ny areti-maso sy manatsara ny fiasan'ny atiny ihany koa izy io, ka mahatonga azy ho sakafo tsara ho an'ny olona manana olana amin'ny atiny. Ankoatr'izay, ny cactus dia hita fa manana fananana antimikrobia, izay manampy amin'ny ady amin'ny bakteria manimba ao amin'ny tsinay ary mampiroborobo ny microbiome tsinay salama.
