John Myers
Mahita sakafo matsiro Meksikana amin'ny fety
Rehefa tonga amin'ny fanaovana fety, ny appetizer dia afaka manova ny zava-drehetra. Raha te-hanampy zava-manitra sy tsiro amin'ny fanangonanao manaraka ianao, dia diniho ny hampiditra sakafo matsiro Meksikana mahafinaritra. Avy amin'ny dips mahazatra ka hatramin'ny mofomamy mamy, misy safidy maro azo isafidianana izay hahatonga ny vahiny hiverina amin'ny vidiny bebe kokoa.
1. Fampidirana ny sakafom-pisakafoanana amin'ny antoko Meksikana
Ny sakafo Meksikana dia fantatra amin'ny tsirony feno fahasahiana sy ny akora vaovao, ka mahatonga azy io ho safidy tsara ho an'ny fanasan-damba amin'ny fety. Na mampiantrano fivoriana tsy ara-potoana ianao na hetsika ara-dalàna, dia misy safidy maro izay hahafaly ny vahoaka rehetra. Avy amin'ny dips masiaka ka hatramin'ny tsakitsaky crispy, azo antoka fa hampientam-po amin'ny sakafon'ny fety ny sakafo Meksikana.
2. Guacamole: Sakafo Meksikana mahazatra
Tsy misy fety Meksikana ho feno raha tsy misy guacamole. Ity dip mahazatra ity dia vita amin'ny zavokà voatoto, ranom-boankazo ary karazan-tsakafo isan-karazany. Mety tsara amin'ny fandrahoan-tsakafo na legioma izy io ary azo ampiasaina ho topping amin'ny tacos na nachos. Ho an'ny tsiro fanampiny, ampio jalapenos voatetika na cilantro vaovao.
3. Queso Fundido: Fahafinaretana Cheesy
Ho an'ireo tia fromazy, queso fundido dia sakafo Meksikana tsy maintsy andramana. Ity lovia ity dia vita amin'ny fampifangaroana karazana fromazy miaraka amin'ny saosisy chorizo mangatsiaka sy zava-manitra hafa. Matetika izy io dia aroso miaraka amin'ny tortillas na tortilla mafana ho an'ny fanatsoboka. Ity appetizer manankarena sy gooey ity dia azo antoka fa hahafaly ny vahiny.
4. Tostadas: Sakafo mangatsiaka
Tostadas dia sakafo meksikanina mamy sy mamy izay azo asiana sakafo isan-karazany. Manomboka amin'ny tortilla nendasina na nendasina izy ireo ary azo asiana tsaramaso, akoho, hen'omby, na hazan-dranomasina. Matetika izy ireo dia vita amin'ny legioma vaovao, salsa, ary famafazana fromazy. Ireny tostadas ireny dia tonga lafatra ho an'ny tsindrin-tsakafo ary azo amboarina mora amin'ny tsiro rehetra.
5. Flautas: Fifaliana mihodinkodina
Flautas dia sakafo Meksikana voahorona sy nendasina izay azo fenoina amin'ny akora isan-karazany. Amin'ny ankapobeny dia vita amin'ny akoho na hen'omby nopotehina izy ireo ary azo fenoina amin'ny fromazy, tsaramaso, na legioma. Izy ireo dia crispy sy crunchy amin'ny ivelany ary malefaka sy mamy ao anatiny. Manompoa azy ireo miaraka amin'ny guacamole na salsa ho an'ny sakafo.
6. Empanadas: mofo matsiro
Ny Empanadas dia mofo matsiro izay azo fenoina amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany. Matetika izy ireo dia vita amin'ny koba vita amin'ny mofomamy ary azo fenoina hena, fromazy, na legioma. Matetika izy ireo dia nendasina na nendasina ary azo aroso ho toy ny sakafo amin'ny rantsantanana na sakafo fanampiny. Ireo mofomamy matsiro ireo dia tonga lafatra amin'ny fety ary azo atao mialoha mba ho mora ny fialamboly.
7. Ceviche: Safidy hazan-dranomasina vaovao
Raha mitady sakafo Meksikana vaovao sy maivana ianao, ceviche dia safidy tsara. Ity lovia ity dia vita amin'ny hazan-dranomasina vaovao izay nalaina tamin'ny ranom-boankazo ary nafangaro tamin'ny sakay, tongolo, ary zava-manitra hafa. Amin'ny ankapobeny dia aroso mangatsiaka izy io ary azo asiana avocado na aroso miaraka amin'ny puce tortilla. Ity appetizer mamelombelona ity dia tonga lafatra amin'ny fety fahavaratra na fivoriana an-kalamanjana.
8. Nachos: Tian'ny Vahoaka
Nachos dia sakafo Meksikana mahazatra izay tian'ny olona amin'ny sokajin-taona rehetra. Matetika izy ireo dia vita amin'ny tortilla chips izay misy tsaramaso, fromazy, hena, ary toppings hafa. Izy ireo dia azo amboarina hifanaraka amin'ny tsiro rehetra ary tonga lafatra amin'ny fizarana amin'ny vahoaka. Manompoa azy ireo miaraka amin'ny guacamole, salsa, ary crème marikivy ho an'ny sakafo matsiro sy mahafa-po.
9. Salsa: Foto-tsakafon'ny antoko maro samihafa
Salsa dia sakafo Meksikana isan-karazany izay azo ampiasaina amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany. Matetika izy io dia vita amin'ny voatabia, tongolobe ary sakay ary azo amboarina amin'ny zava-manitra sy zava-manitra isan-karazany mba hifanaraka amin'ny tsirony rehetra. Ny salsa dia azo ampiasaina ho dobo ho an'ny chips na legioma, na ho topping ho an'ny tacos, nachos, na tostadas. Tsy maintsy ananana izany ho an'ny sakafon'ny fety Meksikana rehetra.
10. Famaranana: Sakafo Meksikana matsiro sy mahafinaritra
Ny sakafom-pisakafoanana Meksikana dia fanampin-tsakafo matsiro sy mahafinaritra amin'ny sakafo fety rehetra. Avy amin'ny dips mahazatra ka hatramin'ny mofomamy mamy, misy safidy maro azo isafidianana izay hahafaly ny vahoaka rehetra. Na mampiantrano fiaraha-misakafo mahazatra ianao na hetsika ara-dalàna kokoa, dia azo antoka fa hampientam-po amin'ny lanonanao ireo sakafo matsiro matsiro ireo. Noho izany, rehefa manomana fety ianao amin'ny manaraka, dia eritrereto ny hampiditra sakafo Meksikana matsiro mba hahafinaritra.
