in ,

Mofo labiera malt

5 avy amin'ny 4 vato
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 4 olona
kaloria 256 kcal

Fangaro
 

  • 250 g Lafarinina 1050
  • 250 g Lafarinina 550
  • 15 g Salt
  • 60 g dibera
  • 1 goba Masirasira vaovao
  • 250 ml labiera malt misy siramamy (fisotroana malt)
  • 100 g Masomboly tanamasoandro natsatsika

torolalana
 

  • Atsofohy ao anaty vilany tsy miraikitra ny masomboly. Atsaharo ary avela hampangatsiaka.
  • Apetraho ao anaty vilia ny karazana lafarinina roa, sira, dibera ary voangory mangatsiaka.
  • Atsaharo ny masirasira ao anaty labiera malt ary ampio ireo akora hafa ao anaty vilia. Mametafeta ny zava-drehetra ao anaty koba mandra-pahatonga azy ho tsara sy elastika. Avela hitsangana mandritra ny 30 minitra ny koba.
  • Avereno mametafeta ary amboary ho mofo. Atao eo ambony lovia ary atsipazo lafarinina. Avela hilona 60 minitra hafa.
  • Afanaina mialoha ny lafaoro hatramin’ny 200°. Aza tapahina ny mofo alohan'ny hidirany ao anaty lafaoro. Fotoana fanaova-mofo 45 min

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 256kcalgliosida: 14.4gproteinina: 5.9gFat: 19.5g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Voankazo betsaka

Chanterelle Pan