John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- Ho an'ny pastry shortcrust:
- 250 g Flour
- 0,5 fonosana Leviora
- 125 g Dibera mangatsiaka
- 100 g White sugar
- 1 atody
- 1 fiantraikany Salt
- Ho an'ny famenoana:
- 200 g Ambioka poppy tany
- 1 fonosana vovoka custard
- 500 Mililitera Ronono
- 120 g voaloboka
- 4 tablespoon Rôma
- Ho an'ny sprinkles:
- 150 g Flour
- 80 g Dibera mangatsiaka
- 80 g White sugar
- 1 fonosana Siramamy vanila
torolalana
- Apetraho ao anaty rhum ny voaloboka androany.
- Afangaro amin’ny lafarinina ny vovon-davenona ary apetraho ao anaty vilia baolina. Ampio ny dibera mangatsiaka, siramamy, atody ary sira kely ary manaova mofomamy fohy. Aforeto ho baolina ny paty shortcrust, aforeto amin'ny foil ary mangatsiaka mandritra ny iray volana eo ho eo. 45 minitra.
- Apetraho ao anaty vilia ny lafarinina, ny dibera mangatsiaka, ny siramamy ary ny siramamy lavanila ary ataovy amin'ny tanana ny famolahana.
- Andrahoy araka ny toromarika ny pudding lavanila, esorina ao anaty lafaoro ary avelao hihena kely. Ampio ny voan'ny poppy voatoto ary arotsaho ao anaty ranom-boaloboka ny rhum ary afangaro koa.
- Atsofohy eo amin'ny farany ambany amin'ny lovia 26 springform ny mofomamy fohy ary alaivo eo ho eo. 3 sm ny haavony. Arotsaka ao ny fangaro voapoizina dia aforeto. Apetaho eo ambonin'ny mofomamy ny crumble.
- Apetraho ao anaty lafaoro efa nafanaina hatramin'ny 200 degre ny mofomamy (convection) ary andrahoy eo ho eo. 55-60 minitra. Raha toa ka maizina loatra ny koba, dia sarony amin'ny foil aluminium ny 20 minitra farany. Rehefa tapitra ny fotoana fandrahoan-tsakafo, esory avy ao amin'ny lafaoro izy, avela hangatsiaka ao anaty lafaoro mandritra ny 15 minitra, esory ny sisin'ny vilany springform ary avelao hihena.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 319kcalgliosida: 34.9gproteinina: 6.3gFat: 15.5g
