John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 75 g Vary Basmati
- 275 ml rano
- 0,5 tsp Salt
- 500 g 2 dipoavatra mena, 250 g ny tsirairay
- 125 g 1 Karaoty
- 50 g 1 tongolo
- 50 g Tongolobe lohataona
- 50 g 1 sakamalaho
- Tongolo lay 1 tongolo lay
- 1 sakay mena
- 5 tbsp Menaka voninkazo
- 1 tsp vovoka curry malefaka
- 4 tsipika lehibe Sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana
- 4 tsipika lehibe Poivre miloko avy amin'ny fitotoana
- 50 g Fromazy Feta
- 2 lovia mofo kely
torolalana
- Andrahoy ny vary basmati ('75 g) amin'ny rano masira (rano 275 ml / sira ½ sotrokely), afangaro tsara ary andrahoy amin'ny toerana ambany indrindra eo ho eo. 20 minitra. Tazony foana ny sarony! Sasao, tapaho ary diovy ny sakay. Esory ny karaoty ary atsipazo amin'ny peeling. Peel ary tetehina ny tongolo. Diovy, sasao ary tapaho ny tongolobe amin'ny peratra. Peel ary tetehina madinika ny ginger sy ny tongolo gasy. Diovina/totoina ny sakay, sasana ary tetehina madinika. Afanaina ao anaty vilany ny menaka tanamasoandro (1 tbsp. Endasina 5 minitra eo ho eo ny legioma (karaoty voakiky, cubes oignon, peratra oignon, ginger cubes, cubes tongolo gasy ary cubes sakay) mandritra ny 1 minitra eo ho eo / arotsaka ary asiana vovon-kary malefaka (4 sotrokely), sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana (4). pitsony lehibe) ary poivre miloko avy amin'ny fikosoham-bary (1 pinch lehibe). Ampio ny vary masaka ary afangaro tsara ny zava-drehetra. Aparitaho ao anaty vilia roa ny menaka tanamasoandro (1 sotro kely tsirairay) ary apetraho ao anatiny ny sakay efa nodiovina. Fenoy ny poivre miaraka amin'ny fangaro anana-vary ary apetaho eo akaikiny ny ambiny. Arotsaho amin'ny menaka tanamasoandro ny lovia (180 sotrokely tsirairay) ary afafazo / manosihosy amin'ny fromazy feta. Atsofohy amin'ny 30 ° C ny lafaoro, apetraho ao ny lovia ary andrahoy / hanendasany minitra eo ho eo. Esory ary aroso avy hatrany.
