John Myers
Ny paty efa masaka dia tsy tokony atao mafana ela loatra, raha tsy izany dia hitohy ny fandrahoan-tsakafo. Midika izany fa ho masaka be ny paty ary ho mavo tanteraka. Raha ny paty no resahina, dia tsara foana ny manompo azy avy hatrany aorian'ny fandrahoan-tsakafo - izay no tsirony tsara indrindra.
Misy fomba tena tsotra sy mandaitra mba hampafana ny paty tsy hiraikitra: andrahoy ny paty al dente, arotsaka ao anaty colander, tandremo sao manozongozona ny colander mba tsy ho lany be ny paty.
Ahoana no hitazonana ny paty mafana?
Miasa foana izy io ary indrindra amin'ny sakafo misy rano (toy ny saosy, lasopy na crème). Ny bain-marie dia ahafahantsika mitazona ny lovia ho mafana raha tsy mihena ny ron-kena, izay no mety hitranga raha avelantsika amin'ny afo kely indrindra.
Ahoana no hikarakarana paty aorian'ny sakafo?
Rehefa mangatsiatsiaka dia tehirizo ao anaty harona plastika, tsara kokoa raha tsy misy rivotra, ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana. Haharitra hatramin’ny telo andro izany. Farany, amin’ny fotoana hampiasana azy, dia apetraho ao anaty rano mafana na mangatsiaka izy io, arakaraka ny fomba kasainao hanompoana azy.
Ahoana no hanafanana paty masaka?
Io no fomba mety indrindra hanafanana ny paty na paty sisa tavela miaraka amin'ny saosy na amin'ny lovia efa nomanina ny omaly. Mba hanaovana izany, apetraho ao anaty fitoeran-jiro azo antoka amin'ny microwave (toy ny vilia vera) ny paty ary mahandro mandritra ny minitra maromaro amin'ny hery tsy dia avo loatra.
Ahoana ny fomba hitazonana ny paty tsy ho maina?
Asio vilany misy rano ampy eo ambony afo. Apetraho ao anaty colander ny paty hofanainao, tsara kokoa raha metaly. Rehefa manomboka mangotraka ny rano dia atsobohy miaraka amin'ny paty ao anatiny ny sivana. Avelao hifandray amin'ny rano ny paty mandritra ny 30 segondra eo ho eo, esory ny sivana, ary andramo.
Inona no mitranga raha avelako ao anaty rano ny paty?
Tsy tokony hampangatsiaka amin'ny rano mihitsy ny paty aorian'ny fandrahoan-tsakafo, very ny endriny sy ny porosity, lasa malefaka sy malefaka loatra.
Hafiriana no azo tehirizina ny paty efa masaka?
Paty. Ny iray amin'ireo sakafo be mpampiasa indrindra dia ny paty (salady paty, paty misy saosy, paty misy hena). Mety haharitra 3 ka hatramin'ny 5 andro ao anaty vata fampangatsiahana izany. Na izany aza, asaina mihinana azy ireo, fara fahakeliny, ao anatin'ny 2 andro.
Ahoana ny fomba hanesorana ny paty efa masaka?
Apetraho ao anaty fitoeran-javatra ny paty efa masaka.
Rehefa tafiditra ao anatiny dia manomboka manondraka menaka oliva manerana ny paty ka tonga any amin'ny faran'ny fitoeran-javatra.
Miaraka amin'ny sotro iray hanakorontana ny zava-drehetra mba hampidirana tsara ny menaka.
Akatona ny fitoeran-javatra ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana ilay fitoeran-javatra.
Maharitra hafiriana ny paty masaka?
Tokony hohanina ao anatin’ny 3 na 5 andro aorian’ny fametrahana azy ao anaty vata fampangatsiahana ilay paty, araka ny voalazan’ny Healthline.
