John Myers
Fampidirana: The Mexican Diet
Ny sakafo Meksikana dia iray amin'ireo sakafo malaza sy malaza indrindra eran-tany. Izy io dia sakafo matsiro sy isan-karazany izay ankalazaina amin'ny fampiasana ny akora vaovao, ny zava-manitra mahery, ary ny tsirony tsy manam-paharoa. Ny sakafo Meksikana dia miavaka amin'ny fanantitranterana ny sakafo manontolo, anisan'izany ny karazana voankazo, legioma, legume, ary voamaina. Ity sakafo ity dia fantatra fa manankarena amin'ny otrikaina ary mahasoa ho an'ny fahasalamana ankapobeny.
Tombontsoa ara-tsakafo avy amin'ny legume sy tsaramaso
Ny tsaramaso sy ny legume dia foto-tsakafon'ny sakafo Meksikana ary ampahany tena ilaina amin'ny sakafo. Ireo sakafo ireo dia loharano tena tsara amin'ny proteinina avy amin'ny zavamaniry, fibre ary gliosida sarotra. Manankarena vitamina sy mineraly tena ilaina toy ny vy, magnesium ary potassium koa izy ireo. Ny tsaramaso mainty, ny tsaramaso pinto, ny chickpeas, ary ny lentila dia matetika ampiasaina amin'ny sakafo Meksikana toy ny lasopy tsaramaso, lasopy ary tacos.
Vokatra vaovao ao amin'ny sakafo Meksikana
Ny vokatra vaovao dia singa manan-danja amin'ny sakafo Meksikana, ary ity sakafo ity dia fantatra amin'ny fanantitranterana ny fampiasana akora ara-potoana sy avy any an-toerana. Ny voankazo sy legioma toy ny voatabia, avocados, tongolo, ary dipoavatra dia matetika ampiasaina amin'ny sakafo Meksikana. Ireo sakafo ireo dia manankarena otrikaina toy ny vitamina A sy C, fibre, ary antioxidants. Ny fampiasana vokatra vaovao amin'ny sakafo Meksikana dia tsy manatsara ny tsiron'ny sakafo fotsiny fa manome tombony ara-pahasalamana maro.
Ny herin'ny avocado amin'ny sakafo Meksikana
Ny avocado dia foto-tsakafon'ny sakafo Meksikana ary ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany toy ny guacamole, salady ary tacos. Ity voankazo ity dia manan-karena amin'ny tavy mahasalama, fibre, ary ny otrikaina ilaina toy ny potassium sy vitamin K. Ny avocado dia hita fa manana tombontsoa ara-pahasalamana maro, anisan'izany ny fampihenana ny areti-maso, ny fanatsarana ny fahasalaman'ny fo, ary ny fanampiana amin'ny fitantanana lanja. Ny fampiasana avocado amin'ny sakafo Meksikana dia manampy tsiro tokana ary manome tombony ara-tsakafo maro.
Ny sanda ara-tsakafon'ny Tortillas Katsaka
Ny tortillas katsaka dia singa mahazatra amin'ny sakafo Meksikana ary safidy mahasalama kokoa amin'ny tortillas lafarinina. Ireo tortillas ireo dia vita amin'ny katsaka manontolo ary loharano tsara amin'ny fibre, proteinina, ary otrikaina ilaina toy ny magnesium sy potassium. Tsy misy gliosida koa izy ireo, ka mahatonga azy ireo ho mety amin'ny olona manana tsy fahazakana gluten na aretina sely.
Ny tombontsoa ara-pahasalaman'ny zava-manitra amin'ny sakafo Meksikana
Ny sakafo Meksikana dia fantatra amin'ny tsirony sahy sy miavaka, izay avy amin'ny fampiasana zava-manitra sy anana isan-karazany. Ny zava-manitra toy ny komina, vovoka sakay ary oregano dia tsy vitan'ny hoe manatsara ny tsiron'ny sakafo fa manome tombony ara-pahasalamana maro koa. Ireo zava-manitra ireo dia manankarena amin'ny antioxidants, izay afaka manampy amin'ny fampihenana ny areti-maso sy manatsara ny fahasalamana amin'ny ankapobeny.
Hena feno proteinina sy hazan-dranomasina amin'ny sakafo Meksikana
Ny hena sy ny hazan-dranomasina dia matetika ampiasaina amin'ny sakafo Meksikana ary loharanon-proteinina manan-danja. Ny henan'omby, ny akoho, ny henan-kisoa ary ny trondro dia matetika ampiasaina amin'ny sakafo Meksikana toy ny tacos, burritos ary stews. Ireo sakafo ireo dia loharanon-proteinina, vy, ary otrikaina tena ilaina toy ny vitaminina B12 sy omega-3 asidra matavy.
Ny anjara asan'ny ronono ao amin'ny sakafo Meksikana
Ny vokatra vita amin'ny ronono toy ny fromazy sy yaourt dia matetika ampiasaina amin'ny sakafo Meksikana ary loharano tena tsara amin'ny kalsioma, proteinina ary otrikaina ilaina. Ireo sakafo ireo dia ampiasaina amin'ny lovia toy ny quesadillas, enchiladas, ary salady. Ny fampiasana vokatra vita amin'ny ronono ao amin'ny sakafo Meksikana dia manome tombontsoa ara-pahasalamana maro, anisan'izany ny fanatsarana ny fahasalaman'ny taolana sy ny fanampiana amin'ny fitantanana lanja.
Ny tombotsoan'ny Salsa sy Guacamole amin'ny sakafo Meksikana
Salsa sy guacamole dia sakafo malaza amin'ny sakafo Meksikana ary vita amin'ny akora vaovao toy ny voatabia, tongolo, avocado ary cilantro. Ireo zava-manitra ireo dia ambany kaloria ary loharano tsara amin'ny fibre, antioxidants ary otrikaina ilaina. Ny fampiasana salsa sy guacamole amin'ny sakafo Meksikana dia manampy tsiro amin'ny sakafo ary manome tombontsoa ara-tsakafo maro.
Fehiny: Sakafo mahavelona sy matsiro
Ny sakafo Meksikana dia sakafo mahavelona sy matsiro izay manankarena amin'ny akora vaovao, zava-manitra mahery, ary tsiro miavaka. Ity sakafo ity dia manantitrantitra ny fampiasana sakafo manontolo, anisan'izany ny voankazo, legioma, legume ary voamaina. Izy io dia sakafo mahasoa ho an'ny fahasalamana amin'ny ankapobeny ary manome tombontsoa ara-pahasalamana maro. Amin'ny fampidirana ireo sakafo ireo amin'ny sakafonao, dia afaka miaina ny tsirony matsiro ianao ary mijinja ny tombontsoa ara-tsakafo avy amin'ny sakafo Meksikana.
