John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Ho an'ny legioma:
- 0,5 Dipoavatra mena
- 1 Tongolo
- 2 tbsp Dibera herb
- 10 Tomaty maina amin'ny menaka
- 4 lehibe Jacket ovy tamin'ny andro teo aloha
Ho an'ny topping atody:
- 5 atody
- 100 ml Cremefine ho an'ny sakafo
- 200 g Crème légère
- 2 tbsp Pecorino voatoto
- 2 tbsp Ajvar
- 2 tbsp Voa sesame
- 2 tbsp Fangaro anana italiana mangatsiaka
- Sira, dipoavatra miloko avy amin'ny fitotoana
- 1 tsp Paprika nifoka Espaniola
- 0,5 tsp Chilli flakes
Ankoatra izany:
- Ny tavy sasany ho an'ny endrika
torolalana
- Sasao sy diovy ny antsasaky ny paprika. Esory ny tongolo, tetezana roa. Afanaina ao anaty lapoaly ny beurre herb, endasina ao ny paprika voatetika sy ny tongolo. Esory tsara ny voatabia maina ary tapaho ho tapaka. Rehefa mangatsiatsiaka ny tongolo dia ampio ny voatabia ao anaty vilany, asio sira sy dipoavatra kely amin'ny zavatra rehetra.
- Esory ny ovy ary tapaho ho cubes. Apetaho amin'ny lovia quiche misy menaka (habe 26). Asio sira sy dipoavatra. Apetraho ao anaty vilany misy ovy ny legioma nendasina. Atsofohy amin'ny 190 degre ny lafaoro (ambony sy ambany).
- Ho an'ny famenoana atody dia kobanina miaraka ny atody, cremefine, crème légère, pecorino, ajvar, voanio sesame ary anana. Afangaro tsara ny zava-manitra. Aparitaho amin'ny legioma ny gilasy mba ho voasarona tsara ny zava-drehetra. Avela hipetraka eo afovoan'ny lafaoro mandritra ny 40-45 minitra eo ho eo. Avela hangatsiaka kely dia aroso miaraka amin'ny salady tianao. Mazotoa homana!
- Soso-kevitra 4: Ho an'ny karazan-tsakafo hafa kokoa dia endasina ny ovy voatetika mandra-pahavaratra, dia omano ny ambiny amin'ny fanomanana araka ny voalaza ao amin'ny recipe.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 382kcalgliosida: 5.1gproteinina: 10gFat: 36.1g
