John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Poffertjes:
- 6 pc Shish kebab skewer
- 300 ml Ronono
- 1 fonosana Masirasira maina
- 250 g Flour
- 1 pc atody
- 50 g dibera
- 1 fiantraikany Salt
Paoma sôkôla:
- 1 vitsivitsy Mitete ny sokola maizina
- 2 pc Paoma kely
Saosy lavanila:
- 4 pc Tamenak'atody
- 50 g Sugar
- 1 pc Vanilla pod
- 1 fiantraikany Salt
- 200 ml Cream
- 1 tsp Sakafo sakafo
- 1 tifitra Grand-Marnier
- 1 fiantraikany Hodi-boasary makirana organika
vatomamy landihazo:
- siramamy vita amin'ny landihazo
- Chili
koa:
- 2 tbsp Siramamy vovoka
- 2 pc Tsipy solila
torolalana
- Afanaina ny ronono ary levona ao ny masirasira. Afangaro ny lafarinina, siramamy, sira miaraka amin'ny ronono, dia asio dibera, atody ary lavanila kely. Avela hitsangana 15 minitra.
- Afanaina ao anaty rano fandroana ny sôkôla.
- Hetezo ny paoma kely 6 miaraka amin'ny mpanapaka Parisienne, asio roa amin'ny skewer ary sintonina amin'ny sôkôla.
- Manaova vatomamy landihazo miaraka amin'ny siramamy manokana sy tapa-kazo ao anaty milina vatomamy landihazo.
- Afanaina ny tamenak'atody miaraka amin'ny crème, tsorakazo lavanila, siramamy ary zezika voasary. Afangaro ny starch sy ny Grand Marnier ary afangaro amin'ny fangaro mafana.
- Arotsaho amin'ny menaka ny hollow amin'ny poffertjes. Afanaina ny vilany. Arotsaka ao anaty lavaka tsirairay ny koba. Endasina mandra-pahatongan'ny volom-bolamena amin'ny lafiny roa amin'ny hafanana ambany dia esorina avy eo. Manendasa poffertjes bebe kokoa avy amin'ny ambin'ny koba amin'ny fomba mitovy. Vovoka amin'ny siramamy vovoka.
- Candy vatomamy sy paoma sôkôla, ohatra, aroso ao anaty vera misy vary ary arosoy ny poffertjes à part miaraka amin'ny saosy lavanila. Atsofohy amin'ny siramamy vita amin'ny vovoka ny poffertjes ary handravaka ny tsirairay amin'ny tendron'ny mint.
- Zon'ny sary: Wiesegenuss
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 263kcalgliosida: 33.6gproteinina: 4.7gFat: 11.9g
