John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
famenoana:
- 300 ml Ronono
- 200 g Flour
- Dipoavatra masira
- 3 tbsp Zavamaniry zaridaina
- Menaka fanendasana
- 130 g Krema marikivy
- 120 g Fromazy fanosotra
- 1,5 tbsp Horseradish avy amin'ny siny
- 1 tsp Chilli flakes
- 400 g Salmon mifoka
- 0,5 Voasary makirana, zest
- Salady araka izay tiana
torolalana
Pancakes:
- Kobanina ny atody sy ny ronono. Afangaro tsikelikely ny lafarinina. Asio sira sy dipoavatra ary aforeto ny anana. Avela hiala sasatra 30 minitra eo ho eo.
- Afanaina mialoha hatramin’ny 60° ny lafaoro. Endasina kely ny pancakes lehibe 4 ao anaty vilany lehibe misy menaka 2 sotro avy amin'ny koba. Apetraho eo amin'ny takelaka misy sosona taratasy an-dakozia izy ireo ary ataovy mafana ao anaty lafaoro.
famenoana:
- Afangaro tsara ny marikivy fanosotra, fromazy, ravinkazo, dipoavatra, sira ary sakay. Kosehina miaraka aminy ny pancakes somary mafana ary ambony miaraka amin'ny salmon. Atsofohy ary avereno ao anaty lafaoro mafana mandra-pahatonga azy ho vonona. Dia afafazo ny voasarimakirana avy eo. Arosoy ny sisa tavela amin'ny crème marikivy.
- Nanana salady misy epinara ravinkazo, karaoty mena, lakolosy ary voatabia miaraka amin'ny ranom-boasary makirana.
