John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 4 atody
- 5 nilatsaka Hanitra amandy mangidy
- 225 g Sugar
- Salt
- 120 g Flour
- 30 g hydroéthylamidon
- 2 tsp Leviora
- 100 g Amandy tany
- 8 lamba Gelatin
- 500 g Krema marikivy
- 1 fonosana Siramamy vanila
- 4 tbsp Peach liqueur
- 500 ml Cream
- 2 fonosana Cream stiffener
- 6 antsasany Peach Preserve
- 400 g Voaroy vaovao
- malemy
torolalana
- Atsofohy amin'ny 180 ° C ny lafaoro (convection 160 ° C). Kapohina ny atody, rano mafana 4 sotro fihinanana, tsiro, siramamy 150g ary sira mandra-pahavoky. Afangaro ny lafarinina miaraka amin'ny vovobony sy ny vovobony ary aforeto ao anaty fangaro atody miaraka amin'ny amandy. Alefaso ao anaty lapoaly mirefy 26 sm efa nohosorana menaka ny ambany mandritra ny 35 minitra eo ho eo.
- Soak gelatine. Sasao ny voaroy 250 grama ary diovina tsara. Hetezo ny paiso. Afangaro ny siramamy miaraka amin'ny siramamy 75 g, siramamy lavanila ary ny liqueur. Atsipazo amin'ny sivana ny voaroy puree ary ampio amin'ny crème marikivy. Esory ny gelatine, levona amin'ny hafanana kely ary atsangano ao anaty faobe. Kapohina 250 ml ny crème mandra-pahazotoana ary aforeto.
- Hetezo indroa ny biscuit. Fenoy crème sy voankazo ny gorodona. Ataovy amin'ny toerana mangatsiatsiaka ny mofomamy eo ho eo. 3 ora. Karavasy ny sisa amin'ny crème miaraka amin'ny stabilizer crème. Aparitaho manerana ny mofomamy. Aparitaho eo amboniny ny voankazo sisa tavela ary fehezo amin'ny mololo ny sisiny.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 276kcalgliosida: 20.4gproteinina: 6.7gFat: 18.6g
