John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Schnitzel goavambe misy atody nendasina (Gant Schnitzel with fried egg):
- 1 Pork schnitzel eo ho eo. 200 g
- 4 tsipika lehibe Sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana
- 4 tsipika lehibe Poivre miloko avy amin'ny dipoavatra
- 2 tbsp Flour
- 1 Atody + 2 sotro fihinanana
- 6 tbsp Breadcrumbs
- 1 Cup Oil
- 1 atody
- 1 fiantraikany Sira avy amin'ny ranomasina
Ovy nendasina (crispy fried potato):
- 300 g Ovy masaka (triplets) tamin'ny andro teo aloha
- 10 g Peratra tongolo ny antsasany
- 1 Cup Oil
- 2 tsipika lehibe Sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana
- 2 tsipika lehibe Poivre miloko avy amin'ny fitotoana
- 1 tbsp Chive rolls no maina
torolalana
Schnitzel goavambe misy atody nendasina (Gant Schnitzel with fried egg):
- Sasao ny schnitzel, tetehina amin'ny taratasy an-dakozia, tetehina / lovia, sira sy poivre amin'ny andaniny roa miaraka amin'ny sira sy dipoavatra 2 lehibe, mofo (lafarinina, atody voahosotra + crème ary mofom-bary), amin'ny menaka be dia be (1 kaopy). lafiny roa mandra-bolamena Bake mavo sy degrease amin`ny taratasy an-dakozia. Endasina amin'ny lapoely ny atody toy ny atody nendasina ary asiana sira an-dranomasina kely. Ataovy mafana ny zava-drehetra ao anaty lafaoro amin'ny 50 ° C mandra-pahatongan'ny fanompoana.
Ovy nendasina (crispy fried potato):
- Hetezo ny ovy (telo telo nandrahoina tamin'ny andro teo aloha) ho tapaka / silaka, endasina amin'ny menaka be dia be (1 kaopy) mandra-pahatongan'ny volamena-mavo, aorian'ny antsasaky ny fotoana endasina dia ampio ny antsasaky ny tongolobe ary asio sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana ( 2 pinch lehibe) sy dipoavatra miloko ny fikosoham-bary (2 lehibe pinch) vanim-potoana. Farany, degrease ny ovy nendasina amin`ny taratasy an-dakozia.
Manompoa:
- Manompoa schnitzel goavambe miaraka amin'ny atody nendasina sy ovy nendasina crispy, voafafy chives. Ny salady mifangaro kely dia mifanaraka tsara amin'izany.
