in

Crispy Kohlrabi Schnitzel miaraka amin'ny Apple Yoghurt Dip, cucumber sy poara salady ary ovy voatoto

5 avy amin'ny 7 vato
Total Time 55 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 3 olona
kaloria 420 kcal

Fangaro
 

Ho an'ny mofo:

  • 4 tbsp Lafarinina tsipelina
  • 2 atody
  • 5 tbsp Breadcrumbs
  • 2 tbsp Hazelnut tany
  • 2 tbsp Oatmeal

Zava-manitra sy anana:

  • 0,5 tsp Salt
  • 4 mifandimby Poivre miloko avy amin'ny fitotoana
  • 0,5 tsp Vovoka paprika mamy
  • 1 tsp Basily maina

Ankoatra izany:

  • 4 tbsp Menaka legioma
  • Ny horonana an-dakozia sasany ho an'ny degreasing

Ho an'ny yogourt paoma dip:

  • 150 g Yaourt voajanahary
  • 1 kely Karaoty
  • 1 kelikely kokoa Apple
  • 1 tsp ranom-boasary makirana vao voaporitra
  • 2 tbsp Basil mangatsiaka
  • 0,5 tsp Rano tantely
  • Sira, dipoavatra miloko avy amin'ny fitotoana
  • 1 tsp Vovoka curry

Ho an'ny salady kôkômbra sy poara:

  • 0,25 Kaokaombira
  • 2 afovoany karaoty
  • 0,5 poara
  • 1 Tongolo raviny
  • 2 tsp Persily volo
  • 0,5 tsp Ranom-boasarimakirana

Sakafo salady:

  • 2 tbsp Menaka legioma
  • 2 tbsp Vinaingitra balsamika voasary
  • 1 tsp Rano tantely
  • 1 tsp Voasary makirana
  • Sira, dipoavatra miloko avy amin'ny fitotoana

torolalana
 

  • Esory ny kohlrabi ary tapaho ho matevina. Andrahoy amin'ny rano mangotraka mandritra ny 10 minitra eo ho eo mandra-pahatongan'ny al dente. Kobanina sy kobanina amin’ny rano mangatsiaka, dia tatatra.
  • Ho an'ny fanatsoboka dia apetraho ao anaty vilia ny yaourt voajanahary. Peel, sasao ary tetehina amin'ny karaoty. Esory ny paoma, tapaho ny fotony, tetehina ny pulp ary ampio amin'ny yaourt miaraka amin'ny karaoty. Rarahana ranom-boasary makirana ny paoma. Afangaro ny tantely, ary asiana sira sy poivre ary vovoka curry. Avela hivezivezy mandra-pahatonga azy ho vonona.
  • Ho an'ny salady kôkômbra sy poara, sasao ary tapaho ny kôkômbra. Peel, kobanina ary tetehina kely ny karaoty. Peel ny poara, esory ny fotony ary tapaho ho cubes. Peel ary tetehina madinika ny tongolo. Apetraho ao anaty vilia salady ny zava-drehetra miaraka amin'ny persily, atsipazo ny poara miaraka amin'ny ranom-boankazo.
  • Ho an'ny salady, afangaro ny menaka, vinaingitra balsamika, tantely ary voantsinapy. Asio sira sy dipoavatra mba hanandrana ary avela hilona kely.
  • Manomàna takelaka lalina telo ho an'ny mofo. Apetraho ao anaty lovia voalohany ny lafarinina misy tsipelina, ny atody ao amin'ny faharoa ary kobanina. Ampio ny mofo, ny hazelnut, ny oat flakes, ny zava-manitra ary ny anana amin'ny takelaka fahatelo ary afangaro tsara.
  • Avereno amin'ny lafarinina aloha ny silaka kohlrabi efa masaka, esory kely ny lafarinina be loatra. Avy eo dia arotsaka ao anaty atody ary farany ao anaty fangaro mofo.
  • Afanaina ao anaty vilany ny menaka anana. Apetaho eo ambonin'ny salady ny salady ary afangaro tsara ny zava-drehetra, sarony ary avelao hipetraka mandra-pahavaratra.
  • Endasina amin’ny andaniny roa ny silaka kohlrabi mandra-pahatongan’ny volom-bolamena. Fohy degrease amin`ny tapa-dakozia horonana. Alaharo ary aroso miaraka amin'ny salady sy ny yaourt dobo. Sakafo hafa koa ny ovy voatoto miaraka amin'ny rosemary sy ny voasarimakirana. Rohy mankany amin'ny fomba faha-9. Bon appetit!
  • Lafiny: tongolo gasy nototoina ovy misy rosemary sy thyme

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 420kcalgliosida: 25.8gproteinina: 6gFat: 32.9g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Sakafo: Ovy nopotsehina tongolo gasy miaraka amin'ny Rosemary sy Thyme

Sakafo: Duck miaraka amin'ny Kale