John Myers
Fitarihan-kevitra: Sakafo nentim-paharazana any Japon
Iray amin'ireo lafiny misongadina indrindra amin'ny kolontsaina japoney ny sakafony. Ny sakafo japoney dia fantatra amin'ny tsirony tsy manam-paharoa, ny fampisehoana ary ny fampiasana akora vaovao. Ny sakafo japoney nentim-paharazana dia nolovaina hatramin'ny taranaka fara mandimby, ary mbola malaza amin'izao fotoana izao. Avy amin'ny sushi sy ramen ka hatramin'ny tempura sy yakitori, ny sakafo japoney dia manolotra karazan-tsakafo maro izay mifanaraka amin'ny tsiron'ny rehetra.
1: Sushi: Sakafo japoney ankafizina
Sushi angamba no sakafo Japoney malaza indrindra eran-tany. Lovia misy vary vinaingitra sy hazan-dranomasina ary anana izy io, ary azo aroso amin’ny endriny isan-karazany, toy ny rolls maki, nigiri, ary sashimi. Ny vary ampiasaina amin'ny sushi dia vita amin'ny vinaingitra sy siramamy ary sira, manome tsiro mamy sy mamy. Ny hazan-dranomasina ampiasaina amin'ny sushi dia mety ahitana salmon, tonelina, makamba, ary akondro, ankoatra ny hafa. Matetika ny sushi dia aroso miaraka amin'ny saosy soja, wasabi, ary ginger. Sakafo ara-pahasalamana sy matsiro azo hankafizin’ny rehetra izy io.
2: Ramena: lasopy mameno paty
Ramen dia lasopy mameno avy any Japon. Ahitana paty varimbazaha amin'ny fomba sinoa izy io, atao anaty ron-kena mafana vita amin'ny hena, trondro, na anana. Ny ron-kena dia asiana saosy soja, miso, na sira, ary azo asiana akora isan-karazany, toy ny henan-kisoa voatetika, atody, holatra, ary ahidrano. Ramen dia sakafo malaza any Japon, ary misy fiovaovana isam-paritra izay manana tsirony sy toppings miavaka. Sakafo mety tsara ho an'ny andro mangatsiaka kokoa izy io na rehefa maniry sakafo mahavoky sy mampionona ianao.
3: Tempura: hazan-dranomasina sy legioma nendasina
Tempura dia sakafo japoney malaza izay ahitana hazan-dranomasina nendasina lalina sy anana. Ny koba ampiasaina amin'ny tempura dia vita amin'ny lafarinina, atody, ary rano mangatsiaka, manome azy ho maivana sy mamy. Ny hazan-dranomasina sy ny legioma ampiasaina amin'ny tempura dia mety ahitana makamba, angisy, voatavo, ary baranjely, ankoatra ny hafa. Matetika ny tempura dia aroso miaraka amin'ny saosy tentsuyu, izay fitambarana saosy soja, mirin, ary ron-kena dashi. Sakafo matsiro sy mahavelona izay tonga lafatra amin'ny fotoana manokana.
4: Yakitori: Hena nendasina
Yakitori dia sakafo Japoney malaza izay misy hena natono. Ny hena ampiasaina amin'ny yakitori dia mety ho akoho, hen'omby, henan-kisoa, na hazan-dranomasina, ary marinated ao anaty saosy mamy sy mamy alohan'ny handrahoana azy amin'ny saribao. Yakitori dia aroso matetika miaraka amin'ny saosy tara, izay mifangaro amin'ny saosy soja, sake, mirin, ary siramamy. Sakafo matsiro sy mora hanina izy io ary mety tsara amin'ny barbecue na tsakitsaky.
5: Okonomiyaki: Pancake matsiro feno hena sy legioma
Okonomiyaki dia pancake matsiro feno hena sy legioma. Ny koba ampiasaina amin'ny okonomiyaki dia vita amin'ny lafarinina, atody, ary laisoa voatetika, ary azo fenoina amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany, toy ny kibo, angisy, makamba ary fromazy. Ny okonomiyaki dia matetika aroso miaraka amin'ny saosy okonomiyaki, izay fitambaran'ny saosy Worcestershire, ketchup ary saosy soja. Sakafo mameno sy hanitra tena tsara ho an'ny sakafo antoandro na hariva.
Fehiny: Ny sakafo japoney dia manolotra tsiro miavaka
Ny sakafo japoney dia fantatra amin'ny tsirony tsy manam-paharoa, ny fampisehoana ary ny fampiasana akora vaovao. Avy amin'ny sushi sy ramen ka hatramin'ny tempura sy yakitori, ny sakafo japoney dia manolotra karazan-tsakafo maro izay mifanaraka amin'ny tsiron'ny rehetra. Na tianao hazan-dranomasina, hena, na anana, ny sakafo japoney dia manana zavatra ho an'ny rehetra. Ny fitsidihana an'i Japana sy ny fanandramana ireo sakafo nentim-paharazana ireo dia traikefa tsy hohadinoinao.
References: Loharano ho an'ny sakafo Japoney nentim-paharazana
- Fikambanana Nasionalin'ny Fizahantany Japoney. (nd). Sakafo Japoney. Nalaina avy amin'ny https://www.japan.travel/en/sg/food/
- Puckett, K. (2020, Martsa 23). Sakafo japoney sangany tsy maintsy andramana. Ny spruce dia mihinana. Nalaina avy amin'ny https://www.thespruceeats.com/japanese-foods-you-must-try-2030330
- Inoue, Y. (2020, 28 aogositra). Sakafo Japoney nentim-paharazana 20 tsy maintsy andramana any Tokyo. Culture Trip. Nalaina avy amin'ny https://theculturetrip.com/asia/japan/articles/20-must-try-traditional-japanese-food-in-tokyo/
