John Myers
Fantatrao ve fa ny fahasalamana tsara dia manomboka amin'ny fandevonan-kanina miasa tsara, ary ny fandevonan-kanina tsara dia miankina amin'ny anzima mety, amin'ny fatra mety, amin'ny toerana mety amin'ny fotoana mety? Sarotra ve izany? Izy io ary ohatra iray hafa mampiseho ny tena faharanitan-tsain'ny vatantsika.
Mila enzymes ny fizotran'ny metabolika
Rehefa mihantitra isika, dia mitombo ny enta-mavesatry ny vatantsika avy amin'ny karazana loto isan-karazany, zavatra simika, poizina, adin-tsaina ary olana ara-pihetseham-po. Izany rehetra izany dia mampihena ny fahafahan'ny vatantsika mamorona enzymes ampy mba hanomezana izay ilain'ny fiainana andavanandro.
Mila enzymes ny vatantsika mba hiasa tsara. Tsy ho an'ny fandevonan-kanina ara-pahasalamana ihany no ilaintsika fa ho an'ny fizotran'ny metabolika rehetra. Tsy ho velona isika raha tsy misy anzima.
Inona ny enzymes ary inona no maha-zava-dehibe azy ireo ho antsika?
Enzymes dia molekiola proteinina be pitsiny nataon'ny sela biby sy olombelona rehetra. Ny anzima fandevonan-kanina, ohatra, dia tena zava-dehibe satria izy ireo dia mamadika molekiola sakafo lehibe ho vondrona kely kokoa, izay azon’ny selan’ny fonosin’ny tsinay ka avoaka ao amin’ny ra.
Manohana ny fandevonan-kanina ny enzymes
Tsy vitan'ny hoe manampy ny vatana handevona proteinina, gliosida, tavy ary fibra zavamaniry ny enzymes. Izy ireo koa dia mandray anjara amin'ny fanehoan-kevitra simika rehetra mitranga ao amin'ny vatantsika. Anisan'izany, ohatra, ny fanavaozana ny sela na ny tavy sy ny fanafoanana ny vokatra fako sy ny poizina, ary koa ny fanohanana ny hery fiarovana. Raha fintinina dia ny enzyme no mampandeha ny zavamananaina manontolo!
Dr Edward Howell, mpisava lalana momba ny fitsaboana anzima, dia mamaritra izany toy izao:
Ny Enzyme dia zavatra mahavelona. Izy ireo dia takiana amin'ny fanehoan-kevitra simika rehetra mitranga ao amin'ny vatan'olombelona. Raha tsy misy anzima dia tsy hisy na inona na inona hitranga mihitsy. Na vitaminina, mineraly na hormones dia tsy afaka manao asa raha tsy misy anzima.
Ity fomba fijery ity dia tohanan'ny Dr. DA Lopez, Dr. RM Williams, MD, Ph.D. ary M. Miehlke, MD izay milaza izany
Ny Enzyme no herin'ny vatantsika, manatanteraka ny asa rehetra ilaina amin'ny asantsika andavanandro sy ilaina amin'ny fitazomana antsika ho velona. Izy ireo no tompon'andraikitra amin'ny fiasan'ny taova tsirairay ao amin'ny vatantsika. Ho fanampin'ny rafi-piarovan-tenantsika sy ny fiarovan-tenantsika, dia mila anzima isika, tsy hoe hidirana, handevonana, ary hitroka ny otrikaina, fa mba hahita, handre, handre, hanitrika, hanandrana, hiaina, ary hihetsiketsika koa.
Manana enzymes tsy misy fetra ve isika?
Mihena ny famokaran'ny vatana anzima rehefa mihantitra, na voafetra ihany koa amin'ny aretina mitaiza sasany. Ny sakafo sy ny fomba fiaina tsy ara-pahasalamana dia mety hampihena ny famokarana enzymes araka ny tokony ho izy.
Vahaolana telo amin'ity olana ity
Voalohany, ampidiro ny karazana enzymes sy ny fisehoany.
Ny sokajy telo lehibe amin'ny enzymes dia:
- anzima fandevonan-kanina
- sakafo na zavamaniry anzima
- metabolic enzymes
Ny anzima fandevonan-kanina navoakan'ny fihary rora, ny vavony, ny sarakaty ary ny tsinay kely dia manampy amin'ny fandravana ny sakafo ho lasa molekiola tsotra.
Ny anzima ara-tsakafo dia miseho ho azy amin'ny sakafo manta. Na izany aza, raha hafanaina mihoatra ny 42° Celsius ireo, dia manimba ny ankamaroan'ny anzima ny hafanana ambony. Ny anzima fandevonan-kanina sy ny anzima sakafo dia manao asa mitovy. Mandevon-kanina izy ireo mba hidiran’ny rà. Ny mahasamihafa azy roa ireo dia avy amin'ny sakafo vaovao sy manta ary tsy masaka toy ny voankazo, legioma, salady, sns ny enzymes mahavelona, ary ny enzyme fandevonan-kanina dia vokarina ao amin'ny vatantsika mihitsy.
Ny enzyme metabolika dia vokarina ao amin'ny sela ary hita manerana ny vatana, izany hoe ao amin'ny taova, taolana, ra, ary ao amin'ny sela mihitsy. Ny enzyme metabolika dia mitazona ny fiasan'ny taova ao amin'ny ati-doha, ny fo, ny havokavoka, ny voa, sns, ary noho izany dia ilain'ny vatana betsaka.
Enzymes sy ny fomba fiasan'izy ireo
Andeha hojerentsika akaiky ny enzyme sasany sy ny fomba fiasan'izy ireo. Amin'ity manaraka ity dia mamaritra ny toerana misy ny enzymes tsirairay ary aiza ny sakafo ahitana azy.
Enzyme lipase
Ny lipase dia anzima mandevona tavy. Rehefa ampiana sakafo ho fanampin-tsakafo, dia mandevon-kanina ny tavy ao amin’ny sakafo, manamaivana ny enta-mavesatra eo amin’ny tatavia, ny aty, ary ny sarakaty rehefa tsy afaka mamokatra anzima ilaina amin’ny habetsahana ampy intsony ireo taova ireo.
Enzyme protease
Ny protease dia mamadika ny proteinina ho amin'ny ampahany tsirairay, ho peptides, ary farany ho asidra amino. Ny proteinina dia misy rojo asidra amino lava, fa ny peptide kosa dia rojona asidra amino fohy misy asidra amine 100 ambony indrindra (ny loharano sasany dia milaza fa asidra amine 50 ambony indrindra).
Ny olona voan'ny tsy fahampian-tsakafo na manana olana amin'ny fandevonan-kanina proteinina dia handray soa avy amin'ny fihinanana fanampin'ny protease, ohatra, B. bromelain na papain. Ireo fiomanana ireo matetika dia misy protease avy amin'ny papay (papain) na mananasy (bromelain). Samy ampiasaina amin'ny fatra avo ihany koa izy ireo ho toy ny anti-inflammatoire voajanahary.
Enzyme amylase
Ny amylase dia manimba ny tavy, noho izany dia manampy amin'ny fandevonan-kanina ny gliosida avy amin'ny entana vita amin'ny mofo, paty, ovy, ary sakafo maro hafa.
Enzyme cellulase
Ny cellulase dia anzima izay manimba ny fibra (cellulose). Matetika, bakteria ihany no afaka mamorona cellulases. Ireo bakteria ireo dia miaina, ohatra, ao amin'ny romen'ny omby na ao amin'ny tsinain'ny soavaly, ka izany no mahatonga ireo biby ireo hivelatra amin'ny bozaka, mololo, ary sakafo be cellulose hafa. Ao amin'ny olombelona, vitsy amin'ireo bakteria ireo no miaina ao amin'ny tsinay lehibe, izany no mahatonga ny cellulose ho fibra tsy azo levona ho an'ny olombelona.
Enzyme laktase
Ny lactase dia anzima izay afaka manimba ny siramamy ronono (lactose) avy amin'ny ronono sy ny vokatra ronono. Ny lactose dia siramamy roa - avo roa heny satria voaforon'ny siramamy tsotra roa, glucose sy galactose. Ny laktase dia mamadika ny laktose ho lasa siramamy tsotra roa, izay miditra ao amin'ny ra. Ny glucose dia miasa ao ho toy ny solika lehibe ho an'ny sela. Ny galactose dia ilaina amin'ny fanavaozana ny fonon'ny sela, ny sela nerveuse salama ary ny atidoha mavitrika.
Raha ny tsy fahazakana laktose miely patrana (eo ho eo amin'ny 70 isan-jaton'ny mponina eran-tany no voan'ny aretina), dia tsy mamokatra laktase ao amin'ny vatana intsony rehefa lehibe, izay voajanahary tanteraka amin'ny ankapobeny, satria tsy mila ronono intsony ny olon-dehibe. Ny ronono dia raozy ho an'ny zaza ka noho izany dia natao ho an'ny zazakely mbola tsy manana nify ary mbola tsy manana système digestif tanteraka. Noho izany, ny ankamaroan'ny olona dia mamokatra laktase ao anatin'ny telo taona voalohany.
Izay olona tsy mahazaka laktose nefa mbola te hihinana vokatra vita amin'ny ronono dia matetika maka laktase ho fanampin-tsakafo.
Enzyme phytase
Ny phytase dia manimba ny asidra phytic hita ao amin'ny voa sy ny voa, ary koa ny siramamy tsotra, ho fructose sy glucose.
Enzyme maltase
Ny Maltases dia mandevona siramamy sarotra sy tsotra. Ny Maltase dia manimba ny glycogène tsy ampiasaina amin'ny hozatra. Ny glycogène dia zavatra mipetaka sy mipetaka avy amin'ny siramamy sy ny hydroéthylamidon izay voatahiry ao anaty hozatra mba hampiasaina any aoriana. Rehefa mitombo ny isan'ny glycogène voatahiry, dia mitombo ny fahalemen'ny hozatra sy ny atrophy hozatra.
Enzymes avy amin'ny sakafo dia manohana ny fandevonan-kanina
Ny enzyme voajanahary ao amin'ny sakafo manta dia afaka manampy amin'ny fandevonan-kanina. Mba hanaovana izany anefa, ny sakafo manta dia tsy maintsy tetehina tsara, tsakoina tsara ary hohanina moramora. Na izany aza, ny anzima voarakitra ao amin'ny sakafo dia tsy maneho afa-tsy ampahany kely amin'ny enzyme tena ilaina.
Ny legioma manta sy ny salady ary ny tsimoka dia sakafo sarobidy noho ireo akora tena ilaina ao anatiny. Raha ny momba ny famatsiana anzima anefa dia zava-dehibe kokoa ny mitazona ny famokarana anzima ho salama amin'ny fanaovana izay rehetra azontsika atao mba hiantohana ny rafi-pandevonan-kanina salama: misakafo ara-pahasalamana, manao fanatanjahan-tena tsy tapaka, mahazo torimaso ampy, manala poizina ary/na mihinana probiotika araka izay ilaina. ary misoroka ny tsy fahampian-tsakafo tena ilaina.
Ny fandevonan-kanina dia mandany ny herin'ny vatana
Ny laharam-pahamehan'ny vatana dia ny miantoka ny fihinanana sakafo mahavelona mba hampavitrika ny rafi-batana rehetra. Mila rafi-pandevonan-kanina tsy voafehy anefa izany. Koa satria ity rafitra ity dia tsy mahazo afa-tsy enzymes mahavelona avy amin'ny sakafo manta sarobidy amin'izao andro izao, ny vatana dia tsy maintsy manome bebe kokoa ny anzima azy manokana. Mandany hery be azy izany ary manazava ny antony mihamaro ny olona mijaly noho ny olana amin'ny fandevonan-kanina sy ny havizanana maharitra.
Dr DicQie Fuller Ph.D., ao amin'ny bokiny The Healing Power of Enzymes, dia manantitrantitra ny filana anzima amin'ny fandevonan-kanina:
Ny isan-jaton'ny angovon'ny vatantsika dia ampiasaina amin'ny dingan'ny fandevonan-kanina. Rehefa reraka ianao, ao anatin'ny adin-tsaina, miaina amin'ny toetr'andro mafana na mangatsiaka be, na mandeha amin'ny rivotra tsy tapaka, ny vatanao dia mila enzyme fanampiny be dia be. Satria miasa amin'ny alalan'ny hetsika enzymatic ny rafi-pandaminantsika manontolo, dia mila mameno ny anzima isika. Ny fizotry ny fahanterana dia manaisotra ny fahafahantsika mamokatra anzima ilaina. Milaza ny dokotera fa ny aretina rehetra dia vokatry ny tsy fahampiana na ny tsy fitoviana amin'ny enzymes. Miankina amin’izy ireo ny fiainantsika!
Inona avy ireo anzima mety amin'ny fihinanana?
Raha voan'ny tsy fandevonan-kanina ianao ary te haka enzymes hanampy anao, dia tadiavo ny fitambaran'ny enzymes samihafa. Betsaka ny fanampin'ny enzyme tsy vegan! Noho izany, rehefa mividy dia ataovy azo antoka fa hita eo aminy ny marika vegan.
Misy anzima mifototra amin'ny zava-maniry dia lazaina fa mahomby kokoa, mahavelona tsara kokoa ny asidra ao amin'ny vavony, fa ny anzima pancreatic dia mety tsy ho tonga any amin'ny tsinay kely izay anaovan'izy ireo ny asany - raha tsy hoe, mazava ho azy, mijery gastro- capsules mahatohitra.
