Ko nga Waewae Parera Itari kua tunua ki te Waina Whero me te Gnocchi me nga Huawhenua

Te kiri i nga waewae o te parera (he ngawari noa tenei), horoi, patipati kia maroke, ka wa ki te tote, te pepa me te tunu ki te kohua i nga taha e rua, tangohia mai i te kohua ka waiho ki te taha. Inaianei tunua nga huawhenua hupa tapatapahi me nga aniana ki roto i te tiihi ka whakamaua ki te haurua o te waina whero. Tukua tetahi mea ki raro.

Inaianei whakauruhia te huka me te tiēre rosehip, te wa ki te reka, ki te mea ka tika.

Inaianei whakauruhia nga mea kakara ka whakahokia nga waewae ki roto i te kohua. Whakanohoia te taupoki ka maka ki roto i te oumu kua wera ki te 160 nga nekehanga. Mo te 80 meneti pea (i runga i te rahi o nga waewae). Tangohia nga waewae i roto i te kohua ka oti ka whakamahana. Tukuna te ranu ki roto i te tatari makawe ka whakahokia nga waewae ki roto ka whakamahana mo te wa poto.

Hei rīhi taha he zucchini me nga harore iti kua tunua ki te pata me enei waewae parera reka, me taku gnocchi i hanga i te kainga. Tirohia te tunu kai i taku pukapuka tunu kai

FAKATOKANGA 5: I hiahia noa matou ki te whakamatau i tetahi momo rereke o nga waewae parera, engari he pai ki a matou he tino kirikiri.