Apple me Bacon Risotto

Tihorea nga aniana ka tapahia ki nga poraka iti. Horoi nga aporo, tapahia ki te haurua, hauwhā me te tango i te matua. Tapahia nga aporo ki nga rau kikokore. 50 g Kohuatia tae noa ki te karaihe mo te 4-5 meneti.

1Te pata i roto i te kohua, tunua te raihi risotto ki roto kia marama. Whakakotahitia te hupa wera ki roto i te raihi. Tukua kia koropuke tonu te wai. Tukua te raihi risotto kia korohū mo te 20 meneti, tāpirihia te tote me te wa i te pepa.

I tenei wa, waiho nga toenga o te bacon porowhita (5 poro) i roto i te paraharaha makariri, wera, parai kia maoa. Patupatua nga poro poaka ki runga pepa kihini ka pakaru ki nga wahi.

Whakaranuhia te aporo me te baaka, te Parmesan hou kua kuoro, ka kohia te toenga pata (1 punetēpu pata) ki roto i te risotto. Horahia te aporo me te bacon risotto ki runga i nga pereti ka mahi ki te whakapaipai ki nga wahi o te baaka. Ko taku tohu ki te pai koe ka horahia e koe etahi Parmesan ki runga.