John Myers
Maakete Kai i Panama: He Aratohu mo nga Manuhiri
Mena he kai aroha koe ki te toro atu ki Panama, kei roto koe mo te manaaki! Ko Panama he kohua rewa o nga ahurea rereke, a ka kitea tera i roto i ana maakete kai. Mai i nga kaimoana hou ki nga hua me nga huawhenua o waho, kei nga maakete kai o Panama he maha nga momo momo kai reka.
Ko tetahi o nga maakete kai rongonui i Panama ko te Mercado de Mariscos, ko te whakamaoritanga ki te "Maakete Kaimoana." Kei te taone nui o Panama, ko tenei maakete te waahi mo nga kaimoana hou. Ka kitea e koe nga mea katoa mai i te lobster me te koikoi ki te wheke me te ika. He maha ano nga wharekai kaimoana kei te maakete ka taea e koe te whakamatau i etahi o nga hupa kaimoana hou me te ceviche i Panama.
Ko tetahi atu maakete kai rongonui i Panama City ko Mercado de San Felipe Neri. Ko tenei maakete kei roto i te rohe rongonui o Casco Viejo me te tuku i nga momo hua hou, nga kai me nga kaimoana. Ka kitea ano e koe nga momo kai Panamanian, penei i te sancocho (he hupa reka) me te arroz con pollo (heihei me te raihi).
Te tirotiro i nga tiriti kai pai i Panama
Mena kei te pirangi koe ki te wheako i te tirohanga kai o te tiriti o Panama, he maha nga huarahi kai me toro koe. Ko tetahi o nga tino rongonui ko Calle Uruguay i Panama City. E mohiotia ana tenei tiriti mo tona oranga o te po, a he maha nga wharekai me nga toa kai e mahi ana i nga mea katoa mai i te sushi ki nga putea.
Ko tetahi atu tiriti e pai ana ki te torotoro ko Avenida Central i Panama City. He mea rongonui tenei tiriti mo ona empanadas, he rihi Panamanian tawhito i mahia ki te paraoa pokepoke ka whakakiia ki te kai, ki te tiihi, ki nga huawhenua ranei. Ka kitea ano e koe etahi atu kai pai o te tiriti penei i te parai parai me te tamales.
Mena kei roto koe i te taone o Rawiri i te uru o Panama, kia mohio koe ki te toro atu ki a Calle 8va Este. Ko tenei tiriti te kainga o te maha o nga toa kai e mahi ana i nga rīhi o Panamanian, penei i te carimañolas (parai parai cassava kua whakakiia ki te kikokiko, tiihi ranei) me te chicheme (he inu witi reka).
Ko te Aratohu a te Kai Kai Kai Whakamutunga ki Panama: Me toro atu ki nga maakete me nga tiriti
Ki te whiwhi i te wheako kai katoa i Panama, kia mohio koe ki te toro ki nga maakete kai me nga huarahi kai. I tua atu i te Mercado de Mariscos me Mercado de San Felipe Neri, he maha atu nga maakete e tika ana kia tirohia, penei i te Mercado de Abastos i David me te Mercado de Artesanías y Comidas i Boquete.
Ina tae mai ki nga tiriti kai, kaua e ngaro i a Calle Uruguay, Avenida Central, me Calle 8va Este. Ko etahi atu tiriti kai hei tirotirohia ko Calle G i Panama City, e mohiotia ana mo ana kai Ahia, me Calle Larga i Chiriquí, he maha nga toa kai e mahi ana i nga kai a rohe.
Ahakoa kei hea koe i Panama, ka tino kitea e koe he kai reka. No reira hopukia he marau ka timata ki te torotoro haere!
