Tunu Keke Paramu – He Recipe Simple

Kare koe e hiahia kia nui te wheako tunu ki te tunu keke paramu. Ma ta maatau tohutao ngawari, ka tino angitu koe ki te hanga keke reka.

Tunua keke paramu: tunu

Kei a koe pea nga mea e hiahia ana koe mo te keke paramu i te kainga. Ko nga rahinga e ranea ana mo nga pepa porotaka e rua. Mena ka ranea te keke kotahi mo te kawhe o te ahiahi, wehea nga rahinga:

• 500 karamu o te paraoa,
• 250 ml miraka,
• 80 karamu o te pata,
• 120 karamu o te huka,
• he hua manu,
• he mataono rewena.
• he kirokaramu paramu,
• te hinamona me te huka hei tauhiuhia,

Tunu keke paramu: tohutohu

1. Tuatahi, whakawerahia te miraka, engari kaua e tukua kia koropupuke.
2. Whakarewahia te pata i roto i te miraka mahana ka rewa te huka ki roto.
3. Inaianei whakauruhia te hua manu ka uru nga mea katoa tae noa ki te pupuhi.
4. Inaianei kua tae mai te rewena: tukitukia te mataono ka tuku kia rewa katoa i roto i te wai mahana tonu. Me whakaoho tonu.
5. Kia rewa te rewena, āta tāpirihia te paraoa, me te whakaoho tonu.
6. Kia pai, kia maeneene hoki te paraoa pokepoke, ka hipokina te peihana ki te tauera kihini ma, ka tuku i te paraoa pokepoke kia ara ake ki tetahi waahi mahana, kore utu mo te 20 ki te 30 meneti.
7. I tenei wa, horoia nga paramu, tapahia kia haurua, ka tango i te kohatu.
8. Kia pai te tipu o te paraoa pokepoke, wehewehea ka raina nga paepae tunu ki runga. Tip: toia te mata ki runga paku ka pehia ki raro. He tino reka te paramu, ka rere te wai ki raro i te whenua.
9. Inaianei tohaina nga hua kua haurua ki runga i te paepae. Me whakatakoto nga paramu kia nui, ka taea e ratou te inaki iti.
10. Ka taea e te keke paramu te tunu i roto i te oumu kua wera i te 200 nga nekehanga mo te 20 meneti.
11. Kia mātao te keke, ka taea e koe te tauhiuhia he ranunga hinamona-huka ki runga. Ka hoatu e tenei he reka tino pai. Kia pai to kai!