tirotiro
show
Kai
pesto
- 0,5 Pūwhero
- 150 ml Ko te hinu Walnut
- 100 g Hazelnuts whenua
- 1 tp Paato Tomato
- 150 ml Wai inu
- 1 tp Wai puriporo
- 1 tp Sugar
- 0,5 tp Hinamona paura
- 0,5 tp Te kakara hapirone
tauiraa
- 2 te pata Ko te hinu Walnut
- 2 te pata Te hinu hinu
- 1 tp Nga puawai
- 1 Pūwhero
- 1 tp Honey
- 2 te pata Winika Pihikete ma
- 1 tp Wai puriporo
- 1 pupuhi tote
- 1 pupuhi te pepa
Tamihana
- 400 g Beetroot kohuatia
- 5 Nga metara moka
- 1 te pata Potae
- 1 pupuhi tote
- 1 pupuhi te pepa
tohutohu
pesto
- Mo te pesto, tihorea te riki, tapatapahia rawatia, ka werawera i roto i te ipu me te hinu wōnati iti. Tāpirihia te hazelnuts whenua ka tunua. Whakawerahia te whakapiri tōmato poto, kātahi ka whakahekehia ki te wai pamekaranete me te wa ki nga mea kakara. Ringihia te pesto ki roto i te ipu ka uru ki te hinu. Waiho te pesto ki roto i te pouaka whakamātao mo te iti rawa i te ra.
tauiraa
- Mo te kakahu, whakaranuhia nga hinu ki te pua nani. Tihorea te riki, tapatapahia rawatia ka tapirihia te winika, te honi, te wai rēmana me te tote me te pepa ki te reka.
Tamihana
- Mo te carpaccio, tapahia te beetroot ki nga poro tino pai ka mahi ki runga i nga papa nui penei i te carpaccio matarohia. Kohuatia te ika ki roto i te paraharaha wera me te pata tae noa ki te parauri koura ki nga taha e rua, ka wa ki te tote me te pepa.
- Ringihia te kakahu ki runga i te beetroot, hoatu he punetēpu o te pesto ki waenganui o te carpaccio ka tukuna te ika ki runga.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 324kcalNgā harotihāhā: 7.9gPūmua: 2.2gHua: 31.9g