Bella Adams
He mea nui, he hauora, he whakamau: Ko nga maene kaakaariki he tino inu mana, he mihi ki te waahanga pai o nga huaora, kohuke, me nga matū tipu tuarua. I konei ka kitea e koe he maha nga tohutohu mo nga huawhenua, nga whakaranu, te whakarite, me nga tohutao.
Whakaarahia te arai ki runga i nga whetu hauora o te rangi maeneene: Ko nga maeneene kaariki he waahanga nui o te repertoire o te kai hauora. Ko te inu mana nui e whakarato ana ki a koe nga huaora nui, kohuke, antioxidants, me te muka.
I roto i te mahi matua: huawhenua rau matomato. Ko nga hua reka tino rongonui, engari me makona ki tetahi mahi tautoko reka.
Ka whakaatu atu matou ki a koe te tauwehenga tino pai o nga huawhenua me nga hua i roto i te maene kaakaariki, ko nga huawhenua he pai ki te maka ki roto i te whakaranu, me nga kai me karo koe.
Maeneene matomato: he aha kei roto?
I hangaia te Smoothie Kakariki i te tau 2014 i te USA e te tohunga kai kai whanau a Ruhia a Victoria Boutenko, a, na reira i puta mai ai te hianga e mau tonu ana ki tenei ra.
Mo te wa tuatahi, ka whakakiia nga huawhenua kaariki penei i te arugula, te parakihi, nga otaota maara (te pahiri, te basil, me etahi atu), kale, te herewi ranei ki roto i te whakaranu. Engari ehara i te mea na te ngakau o te puku, i tino piri te tohunga kai kai ki te tikanga "kotahi pono":
50 paiheneti huawhenua + 50 paiheneti huarākau + he wai iti = Smoothie Kākāriki.
Kia 50 paiheneti te iti rawa o nga huawhenua o te maheni. Ka taea hoki e nga kaiinu maenee matomato mohio ki te 60 paiheneti. Ka kawa ake te reka.
Ko te paearu tino nui mo te momo hua kua tohua: me maoa. Ko te reka ake o te hua, ka kaha ake te kemu me te reka o te maheni.
Ko te wai rēmana, te hua maroke, te kanekane, te honi, te tirikara raihi ranei kei te ngaro tonu te kawatanga, te reka, te raukikini - ki to reka.
Kia pehea te nui o te hauora, te kino ranei?
Ko te German Federal Center for Nutrition (bzfe) e kite ana i nga maheni kaakaariki hei whakarangatira me te momo momo angitu ki te tuku matūkai ki te tinana. "O nga tohanga e rima o nga hua me nga huawhenua i te ra, ka taea e nga maheni te whakakapi i etahi wa ki te rua nga waahanga," e kii ana te bzfe.
Ko te rahi o te kai ka kiia ko te 200-250 milliliters. Heoi, e taunaki ana kia mahia kaore he hua taapiri i te ra. Ko te kai o ia ra e ngaro ana me utu ki nga huawhenua, hei tauira i roto i te ahua o te oumu huawhenua, huamata, paraharaha huawhenua ranei.
I kitea ano hoki e nga Kai Kaitohutohu he nui rawa te kiato matūkai o te maene kakariki - na te rau matomato.
E kaha ana ratou ki te maha o nga momo huaora me nga kohuke e whakakaha ana i to tatou punaha mate. Ko te muka kei roto ka awhina i te hanga tipu o te whekau hauora me te taapiri mo te nakunaku pai.
Ko te chlorophyll matomato he pai ki te hanganga o nga pūtau. Ko nga huānga whakapapa me nga matū tipu tuarua ka pana i a maatau mahi.
He kai nui ano kei roto i nga maheni matomato?
Ae, he hinu nui mai i te pahiri, he waikawa oxalic mai i te parakihi me te miraka, te nui o te pākawa i roto i nga huawhenua rau matomato penei i te parakihi, te rētihi, te rētihi reme, me te arugula.
Ka taea e te waikawa Oxalic te whakakore i te whakauru o te konupūmā, te rino, me te konupora i roto i te whekau, me era atu mea. Engari he maamaa noa: he kino noa te waikawa oxalic ki te tinana i roto i nga rahinga nui.
Kia iti rawa te ngongo o te pākawa, ka tūtohu te bzfe kia kaua e maka nga kakau rau, nga rau o waho, hei tauira mo te rētihi, me nga uaua rau matotoru ki roto i te whakaranu.
Ko nga hua me nga huawhenua e tika ana mo te maeneene matomato
Me pai me te kaakaariki - ko nga huawhenua rau kaariki, nga huamata, me nga otaota e whakarato ana i te tae hou. Me kaha ki te whakamahi i nga hua me nga huawhenua o te rohe me te kaupeka.
Ko te tikanga, ka taea hoki e koe te whakamahi i nga hua o waho penei i te pineapa, te mango, me te avocado i ia wa ki tera wa. Me noho rereke - ina koa i nga marama o te takurua ka waatea nga aporo me nga terise mai i nga maara kainga.
Me karo koe i enei kai
- Kāreti me te pīti, nā te mea ka kaha te tae o te wai huawhenua. I runga i te reka, o te akoranga, kei runga.
- Ko te Rhubarb hoki he tabu, na te mea kaore e taea te kai i te ahua o tona ahua, he kino rawa ki te hauora.
- Miraka, miraka pē, me nga inu huawhenua
- Ka whakakiia te wai i te toa hoko, i te mea he nui rawa te huka
- Ko te huka taapiri me nga mea reka kaore hoki e whai hua
Whakaranuhia: me pehea te whakarite i nga maheni matomato i roto i te whakaranu
Ka tere te pakaru o nga kaihanga maeneene me nga whakaranu kihini ina tae mai ki nga huawhenua rau kaakaariki, na te mea ko nga huawhenua kaakaariki he muka maro, he uaua.
Na reira, ka tūtohu kia whakareri i a raatau i roto i te whakaranu teitei-mahi (pawhiria ki konei mo ta maatau whakamatautau whakauru tu). He pai ake ki te 30,000 nga hurihanga ia meneti, ka taea e ia te wawahi i nga pakitara o te rau rētihi, te parakihi, me te tahi, tapatapahia rawatia nga huawhenua pakeke penei i te herewi, nati tae atu ki nga hua tio me te tukatuka ki roto. he puree kirikiri.
I tua atu, kaore i te wera te wai, na reira ka tiakina nga matūkai katoa.
He aha te mea ka uru tuatahi ki te whakaranu?
He rereke nga huarahi. Ko tenei momo rereke kua tino pai ki a maatau, na te mea he tino ngawari ki nga matūkai, kaore e wera rawa te whakaranu, ka hangaia he maeneene maeneene:
Ara, ko nga huawhenua kaariki ka uru ki roto i te whakaranu i te tuatahi me te iti o te wai kia pakaru katoa nga muka uaua. Ko te taahiraa tuarua ko nga hua me nga mea motuhake penei i te hinu linseed, hinamona, kanekane, wai rēmana ranei.
5 nga painga motuhake o te maeneene matomato
- He nui nga huaora, nga kohuke, me nga puhui tipu tuarua penei i te chlorophyll
- he kawakore nga maenei kaakaariki, na reira ka whakataurite i ta tatou toenga waikawa-waikawa
- He ngawari ki te keri na te mea kua parakore nga kai katoa e te miihini whakakaha kaha. Tino ngawari ki te puku
- Ka taea te aukati i te hiahia, na te mea he nui te muka o te maene matomato me te makona
ka noho totika me te oho tatou na te mea karekau he whakapaunga a to tatou whekau - he nui te kaha mo te nakunaku
Recipes Smoothie Kakariki
Kia pai ki te whakamatau i to ringa ki te mahi maenei matomato. Ka haere nga mea katoa, kaore he mea.
I tenei wa e pai ana matou ki te paheko o te parakihi, te avocado, te mango, me te kohi kotakota. He mihi ki te avocado, he nui te mana o te putanga me te whakakapi i te kai katoa. He tino pai ka raru ano nga mea.
Ko tehea huinga ka pirangi koe?
