Emma Miller
Hei te mutunga o Oketopa i roto i nga ngahere o Iukereiniana ka mutu te wa harore – koinei te waahi whakamutunga mo nga kaikohi harore ki te kohi kete ki tonu. I roto i nga riu me nga hiwi, kua kohia nga harore, na reira he pai ki te titiro ki raro i nga rakau me te tata ki nga tumu.
harore
Ko nga harore pini nga harore matua o Oketopa. I waenganui o te ngahuru, kei to ratou tihi. Ka tipu i roto i nga roopu nui e tata ana ki nga tumu tawhito, ki nga rakau rau, ki nga ongaonga ranei. Ka taea e koe te mohio ki nga harore ma to ratou potae beige me nga unahi iti me te kakau ma me te "remu" i te potae. Ka parai tenei harore, ka whakamaroke, ka tunua, ka kohia mo te takurua.
Porcini
Ka kitea nga Cepes i Oketopa mena he pai te rangi. Waimarie, he pai te rangi i tenei ngahuru mo tenei harore utu nui. I roto i nga waahi kapi, kua kohia katoatia nga ceps, no reira he pai ake te rapu atu i nga huarahi. Ka kitea tenei harore i roto i te pukohu, i roto i te tarutaru roroa, tata ki nga conifers, birches, me te oki.
Kareti-rakau
Ka taea te kohi kareti i roto i te ngahere puta noa i Oketopa. He harore ngawari te keri me te tino reka, e kiia ana he kai reka me te maha o nga huaora. Koia te take he mea nui te harore karoti mo nga kaiwhaiwhai harore.
Ka taea e koe te mohio ki te harore ma tona potae whero, whero ranei me nga kiri maramara. Ka tapatapahia te potae, ka puta te karaka, te wai miraka kore kawa. Ma tenei ka taea e koe te wehewehe mai i nga harore e kore e taea te kai - he ma, he tino kawa te wai o te "mahanga" paihana.
harore Polish
Ka kitea te harore Polish i roto i nga ngahere paina me te puruhi, tae atu ki te tata ki nga rakau oki me te kaitanati. I etahi wa ka tipu ki runga i nga tumu. Ko te tikanga ka tipu takitahi, ki nga roopu iti rawa ranei. He harore ataahua me te potae pouri, maroke me te kakara tino pai. Ina pehia, ka puru te penupenu. Ko te harore Polish he tino reka ki te maroke me te PICKLE.
He tino ngawari ki te kimi harore tio i te marama o Oketopa – kare ratou e mataku ki te hukapapa ka tipu tae noa ki te takurua. Ka tipu nga harore tio ki runga i nga rakau me nga tumu i roto i nga roopu nui. Ko a ratou rakau tino pai ko te birches, te wirou, me te paina. I Ukraine, karekau he harore tio mahanga paitini, no reira he pai nga harore mo nga kaiahui harore tauhou.
Te harore miraka pango
I roto i nga ngahere whakauru i te marama o Oketopa ka kitea e koe te harore miraka pango - he harore whanui me te potae matomato pouri me te kakau poto. He pai ki te tipu i raro i nga rau kua hinga. Ki te waimarie koe ki te kimi i taua harore, titiro a tawhio noa mo ona hoa tata. Ko te reka o te boletus he toharite, engari he tino reka i muri i te kohi.
