Emma Miller
Ka miharo nga whaea katoa me pehea te whakarereke i te tahua a te tamaiti kia ki tonu ai i nga kai whaihua me nga kai pai. He aha te whangai i to tamaiti - he patai kei te arahi nga whaea katoa, te whiriwhiri i nga hua i roto i te toa me te tu i te umu.
Ko te tikanga, i te nuinga o te waa, ka whakaarohia e nga whaea he pai nga tamariki ki te kai, katahi ka tunu. He uaua ake ki te whakatutuki i te mahi ina he maha nga tamariki a nga mama.
Ki te mahi ki nga mea hei whangai i te tamaiti me nga mea kaore i awhina i te kaitao rongonui a Eugene Klopotenko. Ka tohutohu ia kia aro koe ki etahi mea ka tunu koe mo nga tamariki.
He aha e kore e whangaia nga tamariki: nga tohutohu
- Ko nga parakuihi maroke kaore e tino pai, na te mea he nui te huka me te ngako whakawhiti. He pai ake te hanga i a koe ake granola me te oatmeal pai me te iti o te huka.
- Engari i te miraka pē huarākau mai i te toa, he pai ake te hoatu ki tō tamaiti he miraka pē māori me ngā hua hou/maroke/maroke me te honi. Whakaorangia nga miraka pē hua he nui te huka me te māngaro.
- He reka - he pai te whakaae me te kore e hokona i te toa engari he mea hanga ki te kainga.
- Ko te houra reka te hoariri, he nui te huka.
- He nui ake te mīti hiroki ma, me te iti o te mīti whero mōmona, nā te mea ka māmā ake te tinana o te tamaiti.
Ano, ka tohutohu te kaitao ki nga mama kia kaua e parai, engari ki te tunu kai ma nga tamariki.
I tua atu, kua kohia e matou etahi tohutohu mo te whangai tere i te tamaiti.
He aha te whangai i te peepi: nga tohutao
He momo kai reka e tino paingia ana e nga tamariki ko te kebab huawhenua peepi. Ka taea te whangai ki te tamaiti 1.5-tau te pakeke me nga tamariki pakeke ake.
Mo te kebab penei ka hiahia koe: pepa pere kowhai - 60 g, tōmato here - 12 pcs (150 g) aniana - 0,5 pcs. te tote - ki te reka mo te wai whakapūkara: te hinu oriwa - 100 ml, te karika - 1 clove, mo te mahi i te rau huamata.
Horoihia ka tapahia te pepa pere ki nga wahi iti. Tangohia he riki iti, tihorea mai i te kiri, horoia, ka tapahia kia haurua nga mowhiti. Whakakotahitia te hinu oriwa me te karika pakaru i roto i te peihana hohonu me te whakaoho. Whakanohia ki roto i te peihana me nga aniana, te tōmato, me te pepa pere, ka uru pai, kaua e tote, ka hipoki i te peihana ki te kiriata piri, ka waiho i roto i te pouaka whakamātao mo te iti rawa 4 haora. He pai ake te whakamakuku i nga skewers rakau, ka werohia nga pihi o nga huawhenua, ki te wai mo etahi wa, kia kore ai e piri i te wa e tunu ana.
Ka tangohia e matou he peihana me nga huawhenua mai i te pouaka pouaka, te tote, ka uru. Whakanohia ki runga i nga skewers ka tuu ki runga i te rihi tunu kuiti, tauhiuhia ki te aniana mai i te wai whakapūkara, ka ringihia te wai whakapūkara ki runga. Na ka maka ki roto i te oumu kua wera ki te 190 nga nekehanga mo te 15-20 meneti. I te wa e tunu ana, ringihia te toenga wai whakapūkara ki runga i te kebab. Tohaina te rihi ki runga rau rētihi.
Na konei ka taea e koe te whangai i te tamaiti 4 tau neke atu me te shish kebab o te heihei heihei me nga huawhenua. Hei whakarite i te hiahia: heihei heihei - 250 g, pepa pere - 60 g, tōmato here - 75 g (6 pcs.) Riki - 0,5 pcs. te tote - ki te reka mo te wai whakapūkara: te hinu oriwa - 100 ml rēmana wai - 2 tbsp. rau kokoru - 1 pc. huka - 2 tsp.
Tuatahi, horoia te pihi heihei ka whakamaroke ki te tauera pepa, ka tapahia ki nga poraka mo te 1-2 cm. Ko te pepa pere Bulgarian (kowhai) ka horoia ka tapahia ki nga waahanga 1-2 cm. Ko aku tōmato here, me te riki tapaono.
Mo te wai whakapūkara - ringihia te hinu oriwa me te wai rēmana ki roto i te peihana hohonu. Ka hoatu e matou he rau kokoru me te huka me te whakaoho. Kaore ano kia taapirihia te tote, engari ka makahia e matou nga awhi heihei me nga aniana ki roto i te wai whakapūkara ka uru ano. Ka hipokina e matou he peihana ki te kiriata piri ka maka ki roto i te pouaka pouaka mo te haora, ka nui ake. Tangohia te mīti whakapūmau i roto i te pouaka whakamātao, tāpirihia te tote me te aho ki runga i ngā skewers rākau, ka huri ki te huawhenua. Ka makahia e matou ki runga i te rihi tunu, ringihia te wai whakapūkara me te aniana ka tukuna ki te oumu kua wera ki te 190 nga nekehanga, ka tunu kia tae noa ki te maoa o te kai (15-20 meneti). Mahi ki runga rau huamata matomato.
Ka taea hoki e koe te timata ki te whangai i to tamaiti ki te dumpling pata. Hei whakarite i a raatau ka hiahia koe ki te tiihi - 500 g, paraoa - 150 g, hua - 2 pcs. huka - 2 tsp. te tote - 0,5 tsp. I muri i te whakarite i nga hua ka maka e matou ki roto i te peihana o te tiihi, te tapiri i te huka, te tote ki te patu i nga hua, ka uru ki te maeneene. I te wa ano, ka taea e koe te tuku wai ki runga i te oumu mo te tunu babushkas. I roto i te peihana ki te papatipu curd i roto i nga wahi iti ringihia paraoa tatari. Kohia te paraoa pokepoke ki te koko, ka tino maro, ka whakatakoto ki runga te tepu, ka pokepoke i te paku ki o ringaringa. Na ka hanga he hotiti 3 cm te whanui, ka tapahia kia rite ki te rahi. Ka whewhe te wai, ka tote ka makahia te galushki. Oho tonu kia kore e piri ki raro o te paraharaha. Tunua mo te 8 meneti, ka rewa. Ka mahi matou i te galushki wera, ringihia ki te pata rewa, ki te kirīmi kawa ranei. Ki te hiahia nga tamariki kia reka ake te galushki, ka taea e koe te whakanui ake i te nui o te huka i te wa e tunu ana, e mahi ana ranei i te galushki me te tami.
Me aro ano nga whaea o nga tamariki iti rawa ki nga huawhenua. Anei nga mea hei whangai i te peepi kotahi tau te pakeke – he huawhenua. Ko te mea ka taea e koe te tunu tata ki nga huawhenua katoa ka whakakotahi ki a raatau ano, me te kai.
Hei tauira, ko nga huawhenua kohuatia me nga miitio iti he pai mo te whangai i te tamaiti 2-3 tau. No te faaineine ia ratou e hiahia ana koe: rīwai - 3-4 pcs. kāreti - 1 pc. tōmato - 1 pc. pī matomato, 50 g korukoru whenua heihei ranei, 200 go te tote. Tihorea nga rīwai me te kāreti, tapahia ki roto ki nga poraka iti, ka maka ki roto i te kohua, ringihia he wai iti. Kapihia ki te taupoki ka tunu i runga i te wera reo. Kia ngohengohe nga rīwai me te kāreti, kuru kia iti ki te koko ka tāpirihia he miitipōro iti me te pī. Tonu tonu tāpiri tōmato tapatapahi rawa, tihorea. Katoa te whakaoho, te tote, me te kohuatia nga huawhenua me nga poroporo iti i raro i te taupoki mo tetahi atu meneti 15.
He aha e taea e koe te whangai tamariki i te 2-3 tau
Mena kua pakeke ake to tamaiti, me whakaaro ano te whaea ki nga mea hei whangai i te tamaiti i te 2-3 tau. Ina koa, me whakanui ake te kai o te tahua. I muri i nga tau e 2, ka taea e koe te taapiri i te reme, te tiihi, te kāpeti kapi ranei ki te kai a to tamaiti. Ko te utu o ia ra mo te kai mo te tamaiti 2-3 tau me 90 g. He pai ano te whangai i te ate o te tamaiti. I nga tau e rua, e toru ranei, ka pai te kai a te tamaiti i te ate kohuatia me nga huawhenua.
I tua atu, 2-3 nga wa ia wiki me hoatu he ika ki te tamaiti. Ki te mahi i tenei, whiriwhiria nga momo hiroki he iti nga wheua. Tukua kia tunua, kia tunua, kia kohuatia ranei ki te aniana me te karoti.
Ko te miraka mo te tamaiti i roto i te 2-3 tau ka noho tonu te inu matua, a mo te pai o te nakunaku, me hiahia koe ki te kefir - 200 g ia ra. Waihoki, me tuku tonu te whaea ki tana tamaiti ki te tiihi tiihi, keke tiihi ranei.
Ko nga huawhenua me nga hua i ia ra me neke atu i te 250 karamu, he rite tonu te nui ki te rīwai. Ka taea e koe te hoatu hua me nga huawhenua o te tau. I te takurua, haere me nga PICKLES kore-raukikini.
Ka taea e te tamaiti o tenei tau te kai i tetahi momo taro.
A ka taea te whakakaha ake i te pareti, ma te taapiri i te wai iti. Ki te kore te tamaiti e pai ki te pareti, tunua ki te karepe, hua maroke, honi, ki te ahua o te tiihi.
He aha te whangai i te tamaiti 5 tau
He maha nga mama e whakapono ana i te 5 tau, ka taea te whangai tamariki ki tetahi kai, engari ehara tenei i te mea pono. Ko nga tamariki mai i te rima tau me hoatu he mīti me te ika, huawhenua, hua me nga hua, pāreti, hupa.
Hei tauira, ma tenei tunu ka taea e te whaea te whangai tere i te tamaiti. Mo te pāreti, e 5 meneti hei whakarite, ka hiahia koe ki te rai – 1 kapu, wai – 2 kapu, maha – 1/2 kapu, wōnati – 2 punetēpu, pata, me te huka hei tapiri atu ki te reka.
Whakanohoia nga mahaki ki te wai kohua kia pupuhi. Horoihia te pareti rai, uruhia ki te huka, ka kohuatia ki te wai. Me whakaoho tonu te pāreti kia kore ai e piri. Kohuatia nga nati ka tapiri atu ki te pareti kua oti te maoa, ka whakakorikoria, ka tapirihia he pata, ka whakaoho ano. Katahi ka tapirihia he maha, ka hoatu ki te tamaiti.
