John Myers
tirotiro
show
Kai
Mo nga dumplings:
- 2 m.-g Paoa ma oho mai i te ra o mua
- 2 Te rahi o te hua manu
- 8 g Hupa heihei, Kraft bouillon
- 1 m.-g Te riki, te parauri
- 500 g Roti (poaka me te poaka)
- 3 m.-g Roka karika, hou
- 2 Tbsp (pupuhia) Nga kongakonga taro, kua kuoro rawa
- 6 te pata Ano he hinu hinu oriwa
- 1 Te punetēpu (taumata) Pepa pango mai i te mira
- 1 Te punetēpu (taumata) Macis paura
- 4 te pata Rau herewi, hou, tio ranei
- 2 te pata Te aniana tunua
- 0,5 m.-g Kāreti, tapatapahia rawatia
- 1 te pata Paura paura
- 1 te pata Te tote me te pepa kia reka
Mo te hupa:
- 2 rita Water
- 30 g Hupa heihei, Kraft bouillon
- 4 te pata Ano he hinu hinu oriwa
- 2 Nga Pihi Pepa pango mai i te mira
- 2 Nga Pihi Te paura Macis, he nutmeg
- 2 te pata Te aniana tunua
- 3 te pata Marsala waina kaha
- 3 te pata Te tote me te pepa kia reka
Whakapaipai:
- 3 te pata Rau herewi, hou, tio ranei
tohutohu
- Tapahia nga roi ki nga poraka iti. Patupatua nga hua me te hupa heihei, ka uru ki nga poraka oho. Tukua kia ruku mo te tekau meneti, ka pai te pokepoke, ka uru ki roto i te mīti hōtiti kia rite. Tihorea te riki ka tapatapahia ki nga poraka nui. Kohuatia enei ki te 2 punetēpu o te hinu oriwa tae noa ki te marama, ka tāpiri ki te ranunga dumpling me te hinu. Kohia nga karika karika. Tihorea te karoti me te kuoro. Horoi ka tapatapahia nga rau herewi hou. Te pokepoke i nga kai dumpling katoa ki roto i te peihana nui kia rite te papatipu me te wa (KORE te tote) ki te reka. Kia maoa mo te 10 meneti.
- Kawea mai te wai ki te whewhe i roto i te kohua nui ka whakauru i nga kai katoa mo te hupa. Whakaitihia te tuku wera. Hangaia nga dumplings kia rite ki te rahi o te poi teepu mai i te ranunga dumpling ka waiho kia paheke ki roto i te hupa e koropupu ana. Whakamahia katoatia te ranunga dumpling. Kapihia ka waiho kia korohū mo te 10 meneti, ka wa ki te reka, ka wehea ki roto i nga peihana, ka whakapaipai ka mahi wera.
