Karamelize Hazelnuts: He ngawari tena

Karamelize hazelnuts – he mea ngawari

He reka nga hazelnuts karamere hei paramanawa i waenga i nga kai, engari he pai ano te uru atu ki nga riu kai reka penei i te nohoanga poaka. Mo te tunu, ka hiahia koe ki nga kai e whai ake nei: 200 karamu o te hazelnuts me te 200 karamu o te huka, he putea o te huka vanilla, me te 125 milliliters o te wai.

1. Whakanohia te huka, te wai, me te huka vanilla ki roto i te paraharaha. Tukua kia whewhe te katoa.
2. Katahi ka tapirihia nga hazelnuts.
3. Inaianei me tatari koe kia karamelize te huka ka whiti nga hazelnuts.
4. Kia mau ki te whakaoho tonu. Ki te kore, ka tere te wera o te papatipu.
5. Ka mimiti te wai, ka paku te hazelnuts. Na ka korikori noa kia whiti ano nga nati.
6. Ka mutu, waiho nga hazelnuts kua karamel ki runga i te paepae tunu kua pania ki te pepa tunu ka waiho kia whakamatao.
7. Ki te pai koe, ka taea ano e koe te tauhiuhi i te hinamona ki runga - ka whakatau koe i runga i to hiahia.