John Myers
tirotiro
show
Kai
Basmati raihi
- 1 kapu Raihi basmati witi katoa
- 2 kapu Water
- 1 pupuhi tote
- 1 tp Potae
He heihei i roto i te kirīmi paprika tunu
- 2 Ka tapahia nga u heihei ki nga wahi ngau-rahi
- 3 katoa Piki, pepa tunua
- 2 Kakareti karika
- 250 g Paprika, tapahia ki nga takai
- 1 Karakara, tapatapahi rawa
- Te huka kakaho mata
- 100 ml Te waina ma
- 200 ml He kararehe heihei
- 100 ml te pata
- tote
- Pepa pango mai i te mira
- Oil
- 2 te pata Maama
tohutohu
He heihei i roto i te kirīmi paprika tunu
- Kia pai te whakamaroke i nga pepa tunu ki te pepa kihini ka tapahia ki nga wahi nunui ka tuu ki roto i te ipu roroa, ka tapirihia nga koroka karika me te parai kia ata ki te rakau makutu. Kuhua nga wahi o te uma heihei ki roto i te putea pouaka tio, tapirihia te mangaro ka pokepoke pai i te putea kia pai ai te tohatoha o te mangaro ki nga wahi heihei.
- Inaianei whakawerahia he hinu i roto i te paraharaha ka tunua nga wahi heihei katoa, katahi ka tangohia mai i te paraharaha ka waiho ki te taha. Inaianei whakauruhia nga pepa reka me te riki ka tunu mo te 2 meneti i te whakaoho, ka tauhiuhia ki te huka ka tunu mo te ahua. Tukua kia karamere mo te 1 meneti.
- Inaianei Tāpirihia nga pepa pahuhu ka tunua tata. Kohuatia mo te 2 meneti i te whakaohooho, katahi ka whakahekehia ki te waina ma ka whakaitihia mo te ahua. 5 - 8 meneti, ka tapirihia te kararehe heihei me te korohuki nga mea katoa i runga i te wera iti mo te ahua. 10 meneti.
- Kātahi ka tāpirihia te kirīmi ka korohū anō mō ētahi meneti kia tae rā anō te rite o te kirikiri. Inaianei, tauhiuhia ki te tote me te pepa me te iti o te huka katahi ano ka tapirihia ano te kikokiko ka waiho kia tu mo te 5 meneti.
- I tino karohia e au etahi atu mea kakara na te mea i puta mai te reka o nga pepa tunua he tino reka me te porowhita ka nui rawa atu.
Raihi basmati witi katoa
- Horoia rawatia te raihi ka hoatu ki roto i te ipuipu me te wai me te tote, hoatu te taupoki ka kawe ki te whewhe. I te wa e koropupu ana te raihi, whakawetohia te oumu, waiho te kohua kati i runga i te pereti katahi ka wareware koe ki te raihi, i muri tata ki te 20 meneti kua kore he wai, karekau he tupono ka piri, ka tino tika te raihi.
- Kātahi ka pōuritia te tīpune o te pata.
mutu
- Whakaritehia te raihi ki runga i te pereti me te awhina o te mowhiti mahi me te whakauru i te heihei i roto i te kirīmi paprika.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 162kcalNgā harotihāhā: 10.2gPūmua: 2.8gHua: 10.6g
