John Myers
tirotiro
show
Kai
Kareti:
- 60 g Potae
- 2 El He paraoa
- 2 Tl Horseradish
- 50 g pāmehana
- Te tote me te pepa
- 400 ml Te kararehe kuao
- 100 ml te pata
- 1 riki
- 1 pana Cognac
- 1 koromatua Kāriki
- 250 g Kohuatia i mua i te tunu
- 1 El Sugar
- 1 El Potae
Hash parauri:
- 4 Potatoes
- tote
tohutohu
Mīti me te ranu:
- Horoihia te awhi ka tapahia ki nga wahanga rite, te wa me te parai poto i nga taha katoa ki te pata wera wera. Hoatu nga aniana tapatapahi me te karika ki roto i te ngako tunu, te werawera me te cognac, te taapiri i te rakau me te kirīmi ka whakaitihia ki te haurua.
Kirinuku:
- Mo te kirinuku, te pokepoke i te 30 g pata, nga kongakonga parāoa, te horseradish me te Parmesan, he wa iti ki te tika, ka hurihia kia angiangi, ka tapahia ki nga waahanga rite te rahi ka tuu ki runga i te awhi. Ka tunua ki te oumu i raro i te tunutunu mo te 5-8 meneti i runga i te ahua o te parauri e hiahiatia ana.
Kareti:
- I tenei wa, kia rewa te huka me te 1 punetēpu pata i roto i te paraharaha, tāpirihia te tihanati, tāpirihia he tote iti me te pepa ka tunu poto.
Te ranu:
- Kohuatia te ranu ki te toka makutu ka uru ki roto i te toenga pata makariri. Ko te wa e tika ana, engari kaore e tino hiahiatia.
Hash parauri:
- Tapahia nga rīwai me te wa ki te tote, katahi ka maka ki roto i te paraharaha me te pata wera me te whakauru i etahi o te ranunga ki te paraharaha, pehia kia maeneene ka parai i nga taha katoa tae noa ki te parauri.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 198kcalNgā harotihāhā: 17.7gPūmua: 3.3gHua: 12.5g
