tirotiro
show
Kai
Whakapaipai:
- 0,5 rahi te rahi Te riki, te parauri
- 2 te pata Rau herewi, hou, tio ranei
- 1 taea e Tuna i roto i te hinu huawhenua, āhua. 180g
- 2 Nga Pihi Pepa, pango, hou mai i te mira
- 1 tp Hupa huawhenua, bouillon kukū, tote ranei
- 1 te pata Gemista, (whakaranu otaota no Kariti), he otaota mai i Provence
- 1,5 te pata Te winika waina ma, ngawari
- 100 g Feta
- Pi, hou
- Puawai me nga rau
tohutohu
- Horoi nga tōmato, tangohia te kakau, tapahia kia haurua te roa ka tapahia te kakau kaakaariki me te ma. Tapahia ia haurua kia roa, tangohia nga karepe ka tapahia nga hauwhā ki te hautoru. Tapatapahia tetahi hawhe riki kua tihorea ki nga mowhiti. Mowhiti hauwhā nui.
- Horoihia te herewi hou, ruia maroke ka kato ka tapatapahia nga rau kore koha. Whakamahia kia rua nga punetēpu o taua mea tonu ka whakatio i nga toenga o nga rau. Tangohia kia 2 punetēpu o nga taonga tio ka waiho kia rewa. Tapahia nga kakau kohakore ki te ahua tata. 3 mm te whanui o nga roera ka whakatio hei wahanga.
- Tapahia te tuna ki nga wahi iti ka tuu ki roto i te peihana me te hinu. Tāpirihia ngā kai katoa hāunga te feta ka uru pai. Whakawa ki te tote me te pepa, hou mai i te mira.
- Whakaritehia te huamata ki runga i nga peihana e 2, ka horahia te feta ki runga, ka whakapaipai, ka mahi ki te taro ma, ka koa.